第260章 化干戈为玉帛(5/6)
放下了手中的茶杯:“还一件事情,你们与蒋家都有些联系吧?”
“蒋家?陈先生说的是蒋明达么?”秦槐连忙问道。
“正是!”陈度沉声说道。
秦家的滨州酒店,原本是由鲁省规模最大的食品原料企业提供,后来在张家的压力下,改成了鲁省颐和食品公司,也就是蒋明达的儿子,蒋茂和所经营的公司。
颐和的食材,品质都算不错,但价格要比其它食材商要高一些。
一来滨州大酒店主打高端消费,利润不低,二来迫于张家的压力,秦槐才不得不从颐和进购食材。
但蒋茂和是一个比张扬更加嚣张跋扈的人,有几次接触,秦槐都差点忍不住与其动手,如果没了张家,秦槐肯定会毫不犹豫地解除与颐和的合作。
出售食品原料的厂商,想要提高利润,必须要规模化地生产,系统化地调度,也就是规模与市场越大,成本就会越低,华国内有三家规模最大的食品原料厂商,他们都是龙氏商会的成员,无论是颐和还是明海,在这三位巨头面前,连婴儿都算不上,就更加没有竞争力可言。
滨海的市场是蒋家唯一的生存空间,而这空间完全是靠张家维系。
蒋家为张家提供品质好,且价格最低廉的原料,而张家则利用自己的影响,让滨海大多数的餐饮企业,从蒋家进购比市场更高的食品原料。
当然,蒋家也知道,这样竭泽而渔的方法,是根本无法长期维持下去。
所以将目光放在了线上的销售,花了重金,想要建立线上的渠道,成立一个网上购菜的平台,虽然这也是“红海”项目,但利润空间还是十分可观,毕竟华国的市场确实很大!
只是,这个项目刚进行到一半,所有费尽心思和财力挖到的人才,一夜之间竟全部都递交了辞呈。
而这个时候,蒋明达正在京都,为儿子蒋茂和苦苦寻找名医,根本顾不上公司里的事情。
至于赵家,与蒋家就完全是对立的关系。
当年,赵长波创办长波集团不久,就发现滨海的餐饮业前景可观,不过那时候的各种饭店、酒店、连锁店已经不少,而食材大多是从小商小贩的手中购买,虽然价格便宜一些,但质量极不稳定,多频次的外出采购
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