第10章 揭露恶毒奶奶(1/3)
顾南嘉把瓶瓶罐罐的调料都拿出来放好,米面倒入缸里。然后拿出肥膘肉,把它洗干净切成条,加水在锅里煮,水煮干小火熬油,慢慢的香味四溢,弟弟妹妹跑过来围在顾南嘉周围,顾南嘉让他们坐到一边小心被油炸到。
黄英也闻着香味从里屋出来了,看着满满大半锅油,眼睛里满是不可思议,“这是哪里来的油?”
“肥膘肉熬的油,娘。”
“肥膘肉熬的油?”
“对呢,娘亲,你看这二十文的肥肉值不值?”
“哎呀,阿弥托福呀,我这竟是才知道肥肉能熬油。之前家里吃的都是素油,买肉沾肥的确油星子多,没想到啊没想到。”黄英这会子知道顾南嘉满脑子的注意都是“痴傻时的梦”,她也不追问了,只问了顾南嘉熬油的方法,想着自己以后也能熬出来。
顾南嘉在瓦罐里放上香料,把热猪油用铜勺挖进去,顿时劈里啪啦香气四溢,两个小的想看又怕姐姐生气,头勾起来张望,顾南嘉装好油,把猪油渣盛进小坛子里,抓出一把撒点白糖端到弟妹面前。
他们看着姐姐,眼睛又开始亮晶晶了。顾南嘉摸摸他们的头:“乖,刚吃过包子这个少吃点,还有那些油渣子,姐姐过两日包饺子给你们吃。”
两个小的立马点头,顾南嘉收起油坛子,叮嘱道:“这里面都是热油,你们不要碰,姐姐去洗菜,你们吃过了过会儿帮姐姐忙,捡一些柴火回来,顺道挖两个笋子。”
“发心姐姐,抱枕找好多木头。”顾风嘴里塞满油渣,口齿不清的回应着她。
“姐,放心吧,过会儿我带着小风。”顾洵美也吃的满嘴都是油。
顾南嘉笑笑,拎着一篮子猪下水和草木灰往河边去,然后躲到一个没人的大树后,闪身进了空间。
想着空间里比外面多上十倍的时间流,顾南嘉放下东西,仔细的逛一逛院子。一共六亩地,顾南嘉想着在街上买的各种种子,回了小别墅里找来锄头铲子,把一亩地翻一翻,各种香料种子撒下去,又把边上小溪里的水浇到地上,干完所有事,顾南嘉已经累的直不起腰了,这副身子板太弱了,自己抽空还得锻炼锻炼。
顾南嘉拎着猪大肠和草木灰到了别墅里的厨房间,用着草木灰把猪肠洗干
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