第18章 除夕夜(3/5)
,要是让我发现了一个菜色不对,明天你们就可以离开这里了。”
准备工作做好之后,李圆圆将牛肉放进兑好的卤水里面,挑了几只鸡熬成了一锅浓浓的鸡汤,这古代的厨具确实不怎会,她便指挥这两个胖厨子下手炒菜,调味也好,出锅时间也罢,一切都是李圆圆说了算。
夜晚渐渐来临,外面的鞭炮声此起彼伏,李圆圆让那些姑娘们都来厨房,将准备好的菜全部端了出去。
等最后一道麻辣烤鱼出锅的时候,坐在桌上的凤溪早就有些忍不住了,分成了三份,围了三个桌子,大家就等着凤溪开口便准备下筷子了。
李圆圆也坐定之后,凤溪开口道动筷,大家这才开吃起来,李宝宝早就对这道麻辣烤鱼有了非分之想,一块下去捻起鱼肉,上面还冒着丝丝白烟,放进嘴里,麻辣鲜香,顿时激活味蕾。
凤溪舀了一碗鸡汤,一喝眼睛便亮了,香、扑鼻而来的肉香,鸡肉软烂,一抿脱骨,汤清味美,令人食指大动。
辛瑶则挑了一块芙蓉鸡片,滑,从未吃过如此嫩滑的鸡肉,放进嘴里只留下了鲜美,尚未来得及品味,便已经消弭于嘴。
李佩佩夹了一块肘子,软烂细致,肥而不腻,瘦肉饱含汤汁,再来一块酱牛肉,酱香没有掩盖肉的本味,几乎从未吃过如此美味的酱牛肉,真想来两斤老白干。
凤溪吃的不亦乐乎,根本忘记了自己少吃肉的原则,甩开了膀子吃,连一向吃的少的辛瑶也忍不住多吃了些。
更别提李宝宝了,今晚都没怎么吃饭,李圆圆看着大家吃的很香,便十分高兴,在一个厨师看来,自己做的美食能被大众喜欢便是最好的认可。
其实桌上的菜汇集了川菜、淮扬菜、粤菜作为美食测评家李圆自然是什么菜系都会一些,从中选了自己的喜欢的几个菜做给大家尝尝。
毫不夸张的说,今晚的菜异常符合他们的口味,真正做到了光盘行动,李圆圆看着大家吃的都打嗝了才问道:“凤溪姑姑,我的手艺如何?”
凤溪摸了摸滚圆的肚子,竖起自己的大拇指:“圆圆,你这手艺比御厨还好了吧,怎么很普通的菜到了你手里像是变了模样啊。”
三个胖厨子也赶忙过来虚心听着,李圆圆只是淡淡一笑,摸了摸
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