第258章 那我就只好努力拿个满分了(3/3)
面。
菠菜榨汁与面粉混合，再加入一定量的盐的比例，就能让面条变得柔软而富于弹性，煮好后更是翠绿娇嫩。
“不需要配菜，也不会缺维生素c和胡萝卜素了。”
话虽如此，秦椒仍照传统做法添加了豆芽和葱花，又用剁细的红椒圈来增加色彩。传统担担面中会加一点儿芽菜，为了让口感更加丰富，她预先对芽菜做了个简单的风干，这样吃进嘴里就会有蓬松的空气感，撒在面条上看起来也足够活泼。
无论节目组是怎么想的，但是镜头无法骗人。这道菠菜担担面仅仅从视觉上，就让人如沐春风，更好奇它尝起来是不是也有春天草木的芬芳。
相比之下，对手那个硕大华丽的派就索然无味了。
就这样，秦椒顺利地成为决赛优胜者。
然而这还不是结束。
她现在才有资格去挑战守擂者，也就是那位蝉联今年前三季比赛的优胜者——某全素米其林三星餐厅的主厨。
只有击败这位这位守擂者，她才能成为本年度《素食煮艺》的真正冠军。
参赛以来，伙伴们为她搜集了许多对手的资料，尤其是这位守擂者。
丹尼尔·克雷是个传奇人物。他曾是某五星级酒店的行政总厨，五年前却宣布与酒店分道扬镳，因为酒店拒绝采用全素菜单，而他坚信“植物基的美味才是我的道路。”
那之后他一度从公众视野消失，直到以高超的厨艺和奇思妙想在《素食煮艺》强势回归。
灯光和音乐响起，秦椒看着幕后走出的对手，突然觉得……有点儿眼熟？
