第97章 要相信何老的判断(2/4)

个女人怎么也能留下?”

    那是与她同场比赛的一个厨师,正在向其他人比划:“肉丝切得这么粗,土豆这么厚……”

    “别这么苛求女厨师,她能连续切上十几分钟就已经是奇迹。”

    “网上名气很大,原来不过如此。”

    “难怪她会提出那种愚蠢的问题。其实人家可不蠢,是给自己的烂刀工提前找好理由。”

    “何爵士当时的脸色是不是很难看?”

    一开始只是两三个人交头接耳,很快嗡嗡声就越来越大,时不时就有不善的视线投向秦椒。

    “嘿,我说!”许唯一刚要扭头呵斥,就被秦椒撞了下手肘。

    “嘴巴长在他们身上,就等他们说。”她弯弯唇角,“说一千,道一万,又不耽误我赢比赛。”

    许唯一笑了:“那么我们必须斗上一斗了。”

    他们来到走廊尽头,两扇金碧辉煌的大门缓缓开启。

    原本是大厅的空间,现在布置得像个烹饪教室。每一张案板前,都贴着一个号码,旁边有小推车,盛放着让他们非常眼熟的食材。

    里脊肉丝,土豆片和豆腐块。

    “现在,请用你们亲手切好的食材做两道菜吗,同样限时十五分钟。”

    陆续就位的青年厨师们都有些发蒙,小推车上除了这三样食材,就只有常见的中餐佐料和葱姜蒜。

    “其他配菜在哪里?”

    何爵士轻咳一声,另一个年轻些的评委发话道:“你们已经有了三样食材,搭配得当足够完成两道菜。”

    他宣告,本场比赛只有一个限制:“三样食材已经切好,如果烹饪需要,只允许有一样食材改刀。”

    所谓改刀,就是把切好的食材改切成其他形状,比如土豆片改成土豆丝,肉丝改成肉末或者肉丁。

    这比赛可算是有点儿意思了。

    秦椒偷眼打量周围的对手,发现他们果然都选择把肉丝改为肉末,这样就能烧麻婆豆腐了。没有青蒜苗?反正这里是英国……

    她撇撇嘴,先把切成小块的豆腐拿过来,搅碎。

    十分钟过去,不少人已经完成了两道菜。评委开始在场地内走动,一一为选手打分。

    
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