第91章 劁猪(1/4)
李锦溪从国公府回来，自是没有忘记说过的话。
她吃猪脑的时候，多半是一锤子捣碎了，成粉末状态，用筷子头一点一点蘸着吃。
这其中，心理上的刺激是大于味觉的。
至于这个时代猪肉的其他部位，她还没有尝过。
于是，在午时周蓝过来蹭饭的时候，桌上多了一道奇怪的菜肴，
色泽焦黄，一块大小能占据整个盘子的猪大肘。
嗯，远看卖相，还算是不错，
李锦溪就命人将其切成小块儿，
她亲自夹了一个放到周蓝碗里，随后才给自己也夹了一个，
“咦~”
周蓝跟随父亲学医，整日与各种草药打交道，嗅觉敏锐，还未塞进嘴里，一股子气味扑鼻而来，
又腥又骚，比隔壁大爷馊了八辈子的臭鞋头不遑多让。
李锦溪看着不乐意了：“姐妹喂你饭呢，这是什么表情？”
“呵呵。”
周蓝不会在这个时候逞强，去实践什么姐妹情大过天的这种屁话，她更相信自己的判断，
遂将肉块放下，客气道：
“这么好的东西，你吃吧。”
“吃就吃。”
李锦溪鄙夷道，“看你吃不了苦的样子。”
她在现代当然是吃过猪肉的，
对于古代这种没劁过的猪肉也有一定的心理准备，
不过，也不是没办法，
李锦溪今早特意命人多加了两倍的黄酒腌制去除腥味，接着又用自己多年吃麻辣鸭脖的经验，
辅以十八种秘制调料制作出这道猪肘，
“你知道吗，在我们那里，就照这个配方弄，鞋帮子都得好吃。”
李锦溪一口塞进嘴里，
“yue~”
这种味道，怎么形容呢，
就像是在嚼一块放置多年的干尸，
“tui”
她收回刚刚鞋帮子都好吃的话，这种玩意，十八种香料都压不住。
李锦溪表情几经变换，在周蓝眼神的控诉下，还是没有忍住，吐了出去，
她拿起水杯咕咕咕喝了几口，想
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