第2章 下厨(5/6)
起了新房,但距离不远就在隔壁。
平时一家人下工回来,都累得够呛,图个省事省钱都是一个灶里做饭一块吃。
至于安宁炒好的那盆白菜萝卜,坦白来说,白花花的跟水煮菜似的,看着就没多少胃口。
想到这,高志恒又跑到堂屋把房梁上挂的腊肉拿了过来。
闲不下来帮忙烧柴的安宁见他一下子切了半条,皱起了眉头,一副欲言又止的模样。
高志恒当然明白。
她这是心疼肉。
平时大伙儿的吃食哪见过多少荤腥?
也就过年过节的改善一下伙食。
但是,高志恒已经下定了决心,以后绝不会让自己的媳妇儿和尚未出世的孩子受苦。
别说这点肉了,就算是再好的东西,他也要给他们娘俩挣钱买来。
把切下来的这半条腊肉好好清洗一番。
起另一锅烧水。
在给腊肉切片之前水煮,这样味道会更香也更加软烂。
估摸着时间差不多了,把腊肉捞出来切片。
水瓢舀干水,热锅倒油,放入腊肉煸炒,香味很快就扩散出来。
把那盆萝卜白菜倒进去回锅。
高志恒想着还得炖一会入味,干脆再贴几个玉米面饼子。
烙饼不用发面醒面,筋道的死面饼别有一番滋味。
杂鱼汤早就炖好了,锅盖一掀,腾腾热气扑面而来。
奶白奶白的汤体正翻滚着。
再放上一把从菜园子里揪来的的茴香嫩叶。
那滋味别提都有多美了。
当高志恒刚刚把最后一个玉米面饼子也从锅边揭下来,院子里传来了说话声。
“安宁姐,上午怎么没去上工?是不是我哥又欺负你了?”
一听就是妹妹高秀兰的声音。
小妹性子爽利,说话又快又脆。
担心自己的嫂子又受了欺负,一下工就匆忙赶了回来。
想想就让人生气,嫂子这么漂亮,又有文化。
别说其他人,就是自己变成个男的,能娶到嫂子这么好的媳妇儿都得偷着乐。
偏偏自己的老哥是个榆木脑袋,
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