第41章 绽放的开水白菜(1/4)
每人一个小碗,这就是张澈最后上来的惊喜。
打开之后,首先闻到的是扑鼻而来的香味,浓郁得沁人心脾。
然后,就见一朵白菜心在金黄澄澈又透亮的汤汁中绽放。
张澈为伊丽莎白的家人准备的惊喜还是蔬菜,不过这可不是一般的蔬菜。
川菜重麻重辣,然而作为川菜的精华却是这样一道口味完全相反的——
开水白菜。
所谓开水白菜,自然不是真的只是用开水把白菜给煮出来。
作为国宴上的一道精品菜肴,菜心本身已经是精挑细选。
汤汁更是用鸡、鸭、排骨熬煮,再加上肉蓉高汤调味,经过一系列复杂的工艺制成。
这道绝顶美食,知名度比起麻婆豆腐等川菜来其实要低得多。
要不是现在智能手机普及得广,短视频发达,这知名度还要更低一些。
张澈的父母就不知道还有这样一道菜,见张澈把这当成惊喜都有些狐疑。
这才白菜心做得确实蛮好看的,但也就是白菜心啊,能称得上惊喜?
包括直播间里,也还有一部分观众不认识。
“扯呢吧,神神秘秘的搞什么专门的惊喜,结果就弄个白菜?”
“欺负英吉利人只认识土豆吗?”
“事实上,英吉利也是有白菜的,华人超市更是很常见。”
“所以说来说去张澈依旧是在哗众取宠,完全没有任何诚意,还是在糊弄伊丽莎白一家。”
这样的言论,把其他人都给看傻了。
“不是吧兄弟,你认真的?”
“国宴听说过没有?这是国宴上用来招待外宾的顶级菜品。”
“拜托,不知道的话不要随便开口,先去搜索一下行吗?”
“记住了,去搜索关键词开水白菜,这道菜叫开水白菜。”
相比起来,彬彬也算是见多识广的,她已经惊呼了出来。
“开水白菜?”
“张澈,没想到你所说的惊喜居然是开水白菜,这绽放的效果简直太赞了。”
“我以前也吃过一次开水白菜,不过并没有你这种效果。”
同样的菜
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>