第20章 红毛大狗狗(2/4)
首先就是贝克曼点的“意式特浓马天尼”,由于莉亚不知道该怎么解释“意式”这个词,所以她把菜单上的名字改成了“特浓马天尼”,这杯酒背后有一个很有意思的故事,据说这杯酒的灵感来源于一位姓氏不明的模特,他想串座这杯酒的调酒师提了一个要求:“要能灌醉我,还要能唤醒我”。
调制一杯好的“espres arti”的关键是保持住咖啡本身的油脂。才能摇出丰厚的泡沫,所以对咖啡的质量有着极高的要求,像现在的这些原料,都是莉亚外出游历,探索物资时从一个叫“西西里岛”的地方收集来的。
涌现莫的热咖啡中和冰块,保持油脂,比起其他就会让人思维变慢,脑袋昏沉,这杯酒可以让饮用的人保有高亢的精神和活力,而正是看中这一点,总是在红发海贼团背后总览大局的贝克曼才会选中这款酒,咖啡和和酒的绝美组合,这款马天尼几乎已经是吧这种创意玩到了顶峰。
香克斯点了一杯令人意外的酒——曼哈顿鸡尾酒,当然,也有可能是香克斯啥也没听懂,自己随便点的。
曼哈顿是一款十分经典的鸡尾酒配方,从某一方面来说,它也是一种美式的,对马天尼的回应。
曼哈顿所作的一切,都在跟马天尼进行着带有某种默契的呼应:比如用威士忌去替换金酒,用甜红味美思来替代干的白味美思,用樱桃来代替橄榄,都有可供选择的苦精。
另外一点就是,曼哈顿是一款强调甜美属性的酒,也不知道是不是今天香克斯心情很好,想要品尝一下这样的“甜酒”,香克斯之前点的朗姆酒,可是很著名的烈酒,味辛醇厚,味道越浓烈,入口辛辣,带有焦糖的香味,也被称为“海贼之酒”,可以说是在大海上闯荡的男人没让你最钟爱的酒,并且这种就还可以有效预防坏血病。
朗姆酒象征着海贼的自由,至于曼哈顿,不想深思,当然也有可能是莉亚想多了。
贝克曼这时候也多看了红发好几眼,然后就低下头,默默擦拭手中的燧发枪。
其他人也是尝试性的点了几杯,有的清淡如水,有的醇厚甘甜,总之,对于红发海贼团的人来说,这很新奇。
更令人赏心悦目的是,莉亚行云流水的调酒动作,加料,摇冰,晃酒,一气呵成,动
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>