第147章 新菜推出，蛋炒饭(3/3)

   打开系统，柳轩直接买了一百斤鸡蛋，两百文钱。

    随后，豆皮、冬菇、海参、鱿鱼、猪肉、鸡肉……

    柳轩购买食材的速度越发的熟练了。

    此时的系统之中，柳轩身家余额瞬间消失了将近一百文，吓得柳轩赶紧喝了一口水压压惊。

    “这酸辣汤和蛋炒饭也算是两道绝活了。”

    “听说有不少名厨都是以蛋炒饭作为检验厨艺的标准。”

    柳轩自言自语着，想起来了小时候看到的动画片里，那个叫做小当家的特级厨师。

    胳膊上纹条……绑着一条龙形标志，后面跟着钢棍谢师傅，没事就做出来黄金炒饭，那威风，那逼格……

    自己做出来的这种蛋炒饭，应该跟小当家那个差不多吧？

    你有你的黄金蛋炒饭，我有我的普通蛋炒饭，我应该比你强吧？

    不服你来大唐，让人看看你胳膊上那个什么特级厨师的标志？

    想到这里，柳轩深吸一口气。

    真正的蛋炒饭，从来都不需要多少花里胡哨的步骤。

    热锅倒油，油温升高，锅中冒出青烟之时，将油倒出，此时的锅温度刚刚好。

    瞅准时机，趁铁锅不备，偷袭……将隔夜的米饭倒进锅里。

    随后将搅拌好的如同金色的汁水的鸡蛋液，一点点淋在那些已经被柳轩另外一只手按压之下散开的米粒上。

    两只手同时进行，直到碗中的蛋液消失。

    随后，就是最关键的地方了。

    大火喷涌而出，柳轩手中的铁锅来回翻动，像极了在农田之中努力耕耘的黄牛。

    又像是一个开足了马力的气缸。

    呼哧 ……呼哧……

    翻炒的声音不断响起，随着翻炒的进行，蛋液已经消失不见，白色的米饭也消失不见。

    取而代之的，是一粒粒融合了米饭的醇厚和鸡蛋的芬芳的大米。

    这些大米闪耀着光泽，堆在盘中，像是一座小小的金山。