第11章 美味的手抓饼(3/3)
没看见有油的踪影。
余光瞧见老妈动作的刘晨没忍住地笑出了声:
“噗!老妈,别找了,咱们家的油昨天就用完了,后来吃的挂面来着,你忘了?”
被女儿这么一提醒,刘芳也想起来了,再看向晨晨那笑得不行的小脸蛋,也明白了,看来这玄机还是出在这个名叫手抓饼的东西上面。
刘晨也不卖关子了,一边将另外一面也煎好的饼皮给盛起来放进盘子里,一边解释道:“这手抓饼最方便的地方就在于,它饼皮里的起酥油是配好的,只需要将饼煎熟就可以食用,这样一来,就算是厨艺不好的小白也能快速上手。”
说着,刘晨将另外袋子里的有些解冻的里脊和鸡柳用筷子将它们从筷子上赶了下来,勉强用刚刚还有一些残留的油点煎熟。
煎熟之后,将鸡柳和里脊放在手抓饼的中间位置,将番茄酱满满当当的挤在上面。
将盘子双手端起,递送到老妈面前。
“老妈,快尝尝,是不是很好吃?”
刘芳瞧着先递到自己面前的手抓饼,先愣了一下,然后笑着接过盘子,抽了一双筷子,夹起来咬了一口。
“咔咔咔。”
一口咬下去,里面酥脆的几十层皮在发出了脆响,而伴随着脆响的同时,面饼本身的香味带着番茄的甜味,里脊和鸡柳的微微辣味,混合在一起,形成了一股刘芳也描述不出的美味滋味。
这一瞬间,好像整个人的肚子和嘴巴都得到了辛苦一天后,最完美的慰藉,一口接着一口,还没等刘芳回过味来,嘴巴已经将剩下的手抓饼给全部吃下了。
就这一口,刘芳几乎可以判定,手抓饼这个产品一定会大卖!