第84章 咣咣三大碗(2/3)
巧就很有讲究了,一般是请已经熟识的、又比较重要的关系吃饭,必须得整点小花样,他要是内陆人,就领他去吃私房海鲜,他要是沿海人,那就弄点西北风情,弄得菜一定要能讲故事,怎么怎么牛逼,怎么怎么有历史,或者食材怎么怎么难得。
后世为什么这么多人非得去吃那个野味?不就是因为难得吗,食材一难得,甭管好不好吃,他的虚荣心就满足了,就觉得自己很有面子,瞧瞧,人家这么花心思招待我。
老管家请丫鬟们梳上旗头,穿上花盆底,弄上一桌子菜,真名贵的吗没有,但全能讲故事。
丫鬟们一边上,老管家一边介绍,这道菜怎么怎么着,谁谁发明的,谁谁喜欢吃。
刘子祥很配合,频频点头称赞,再涛是个明眼人,笑道:“行了行了老家院,别来这一套了,人家善之可是北地财神,吃过见过,甭在这丢人现眼了。”
老管家也不尴尬,低头道:“是我班门弄斧了,您慢吃,嘿嘿,您慢吃。”把酒给烫上,后退着出去了。
这样一来,一通介绍显得重视,再涛笑骂老管家显得亲近,顺势捧了刘子祥一手,都是学问啊!
对付这样的人不能文绉绉,就得粗犷,刘子祥一挥手,“今日跟贝勒爷一见如故,小杯不过瘾,换大碗来。”
丫鬟换上大碗,刘子祥也没作假,咔咔咔干了三碗,瞬间点燃了再涛的万丈豪情,自己也咔咔咔干了三碗,这就下去差不多一斤酒了,当时就迷糊了,还没吃两口菜,非要拉着刘子祥拜把子。
“老弟,你跟那些俗人不一样,不一样!”
“谬赞,谬赞,自在就好,该吃吃该喝喝,啥事儿别往心里搁。”
再涛哈哈大笑,说老弟我必须得给你露两手,拉着刘子祥到了厨房,在家厨的一脸错愕表情中夺过勺子,又是揉面又是切肉,辣椒蒜末,切的案板顿顿顿响,面下好了捞出来,一勺热油。
弄了好些个蒜瓣,放在一边,对刘子祥说道:“老弟,十几年前西狩,嗨,什么西狩,让人撵的呗!到了西边,这玩意儿可金贵着呢!勋贵们回了城,还惦记着这一口,我从小跟着耳濡目染的,别的不会做,这面做的挺好,你尝尝。”
两人就蹲在厨房的门槛上,端着大海碗,
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