第78章 任重道远(2/3)
正宗沙窝萝卜,要是没有,那对不住了您,真正的澡腻子都不带来的。
尤其是家里头有点祖产不愁吃喝的,最喜欢先拎着鸟笼子上茶馆,让伙计到街上买几个鸭油烧饼,又酥又脆,就着茉莉花茶吃了,然后跟老伙计一顿侃,从早上聊到中午,古今中外就没有他们不知道的。
最受欢迎的有两种话题,一种是志异鬼怪,一种就是当下时局,拿出分析评论家的气势,场面丝毫不亚于报纸论战。
到了中午,讲究逛东安市场或者大栅栏,弄点烧饼卷爆羊肉,或者吃点什么其它的心头好,完了把鸟笼子送家去,自己溜达着去泡澡。
有人喜欢大池子,热闹,有人喜欢小池子,同样都是老伙计了,边跑边聊,聊完了上去歇歇,让师傅给敲敲,眯一觉,回家喝二两小酒然后歇着,一天就这么过去了,第二天还是这么一出。
话说回来,今晚上刘子祥吃锅子,沈菱儿也来了,正在那烫酒呢,刘子祥把她拽过来,“小娘子,还请成全则个。”
众人就痴痴的笑,沈菱儿脸色羞红,眼睛却不住的瞟,没有挣开,只是说道:“当心打翻了酒注子。”
还是柳月灵贴心,看着刘子祥要喝酒,还去内院儿小厨房弄了一碟子油炸花生米。
见菜都摆好了,刘子祥放开沈菱儿,让大伙儿开吃,现在人多了,在内院没外人的时候刘子祥也不想讲究那么多,让大伙儿一块吃,省的还得做前后两桌,多麻烦。
只是几女虽然吃饭,但还是留意着刘子祥,尤其是怜晴,刘子祥一个动作,一个眼神,她就知道要什么,一会儿递调羹,一会儿拿碗碟的,像小蜜蜂似的转个不停。
吃素锅子,先涮了青菜,然后下老豆腐。
这老豆腐是在前门外鲜鱼口买来的,一个老头天天在那卖,挑着一个担子,一边是柳条筐,筐里头装一个特大号的砂锅,这里面就是点好了的老豆腐。
所谓老豆腐,就是盐卤较重,这豆腐里头都是一个个蜂窝似的眼儿,要想老豆腐好吃,从磨豆子这一关就得下功夫,选了上好的黄豆,用温水泡开了,然后上磨慢慢磨,由一头驴拉着慢慢周游世界。
这事儿说起来也挺怪,都是物理作用,可石磨磨出来的就是比电磨好吃,也不知道
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