第26章 开创大唐炒菜(3/3)
多一共吃四碗米饭。
但今天却是破天荒的,三人一共吃了足足七碗大米饭,差点没给撑死了。
最后一口饭和一口菜也被林大娘刨了个干净。
“嗝…”林大娘打了声饱嗝。
看着全部吃光的盘子,林大娘心中稍稍有些后悔了。
她后悔吃了这么好的菜,以后再吃自己煮的,寡淡无味,那根本没胃口。
就在林大娘苦恼之际,段暄将她喊了出来。
两人这关系,段暄也不拐弯抹角了,直接开门见山的说道:“大娘,你想学今天我炒的菜吗?”
林大娘闻言脑回路还有些没反应过来。
过了一会儿后,林大娘这才反应过来,连忙点头回道:“想。”
顿了顿,林大娘又有些犹豫起来:“可是你这门手艺,能传吗?
你也知道大娘除了这院子,啥也没有……”
段暄轻笑了一声,摆了摆手继续说道:“大娘倒是不必多虑,我说传,那便可以传。
大娘待我如子女,这不过一项厨艺罢了,就当做我送与大娘的一份礼物,以报答这么多天的恩情。”
“就是大娘学成之后,我希望大娘可以专门为我和妞妞做菜…当然啦,我也会按照东市花满楼大厨的每月工钱给大娘你的。”
“不用,我不要工钱。”
“要,必须要!”
这一次,段暄面色严肃,寸步不让。
段暄见过太多关系十分要好的兄弟,合作伙伴,朋友等,无一例外都是因为钱这个问题,而最后闹得不愉快,从此老死不相往来。
段暄不看重钱,有着系统在,他也没必要看重钱。
林大娘瞧见段暄此次态度异常坚决,也便没有再说什么了。
临了,段暄便领着林大娘再次进入厨房。
要想炒菜,段暄先从第一步最基础的认识调料,尤其是盐!
百味盐为首。
接着便是切菜,不同于水煮和蒸,炒菜要切的菜就要精细的多。
……
夜幕降临,厨房内灯火通明,林大娘独自一人仍旧还在磨炼刀功。