第36章 酸菜鱼(3/3)
一条皖鱼,八月娇就暴力的先给摔晕。
然后开始小心的刮鱼鳞。
然后给鱼开膛破肚,把里面的鱼肠拿出来放到一边。
鱼头,鱼骨,鱼片,鱼尾巴的一点点慢慢切好。
弄完她又去处理那一堆鱼肠了。
很多人不知道,其实鱼肠也是可以吃的,特别是这皖鱼的鱼肠。
煮起来香喷喷,煎出来的油用来煮菜味道更好。
全部处理完,八月娇就拿酸菜出来洗了。
八月娇没做饭,直接用酸菜鱼的汤煮了点面。
“你媳妇煮了什么东西,那么香?”刘大贵当是仙气一样的狠狠地吸了几口。
“酸菜鱼,早上去县城买了两条鱼回来。”周睿闻着肚子也是饿了。
“鱼啊?那你媳妇这手艺可真了不得,真香啊。”
“咋滴?不会做饭还嫌弃起我来了?”刘嫂子挑着两把小点的柴在后面道。
“没有没有。”
翠英在后面也是馋得狠狠的吸了几口气。
“媳妇,我晚上就去河里看看有没有鱼,我去放个鱼篓。”爱国道。
“嗯。”
周睿把柴都挑回来,八月娇也弄好了她的酸菜鱼。
“快洗手,吃饭了。”
“媳妇,大家夸你手艺好呢。”周睿洗了手笑着坐下。
“再好的手艺,要是没有材料也没用,快试试够不够味。”
一个大拇指那是必须的。
“没想到这皖鱼这么吃那么好吃。”周睿面前那是一大盘的份量,吃得可过瘾了。
“媳妇,明天还这样做一次吧,好吃。”
“行啊。”
刘嫂子还有翠英那边吃完了饭,两家的男人都拿着鱼篓往河边走去。
“希望明天能有多点鱼,这周睿家里做的鱼真的是要把孩子都馋哭了。”刘大贵笑着道。
“是啊,那味道真香啊,闻着都能多吃几口饭。”爱国点点头。
可能是近朱者赤,刘大嫂也不知道最近是不是跟八月娇走得近。
居然开始注意自己的仪容来。