第67章 张老师与小徒弟(3/4)
醋也太实在了，就那么一小点儿，这么酸
还好牙膏也很实在，他的牙一点没事。
调好料汁，面也早已发好，可以洗面了。
大盆中间是面团，还是刚刚的样子，似乎没什么变化。
周瑶按照张老师指导，向里面倒适量水；小手抓揉，开始洗面。
“小哥哥，是这样吗？”
周瑶抬头，请教张老师。
“嗯。”张弛点点头。
看着小嫩手抓揉面团；他感觉，这样做出来的凉皮，50一碗都很值。
突然想起郭师傅讲过的一段相声。
说是外国有一种葡萄酒，就是少女用脚踩碎葡萄以后，发酵出来的。
那样的葡萄酒很贵。
周瑶今天脚上穿了小白袜，看不见小脚。
不知道以后有没有机会，让她帮忙酿一些葡萄酒？
张弛尝着料汁，想着葡萄酒。
嗯，这个料汁没酸味，太甜了，不好
“小哥哥，看，这样好了吗？”
周瑶小手中捏着一团面渣，很是惊奇。
那么一大团面，抓成一盆面糊，留下这么一团东西。
张老师看了眼，“嗯，这样就好了，你手里的那坨东西别扔，那就是我说的面筋，等会儿要用的。”
“呀~这就是面筋？”周瑶小手把那团面抻来抻去的，玩儿的很开心。
“现在还不是，等会儿要蒸完以后才是，有筛子吗？”
“嗯，有。”周瑶早就准备好，菜谱上都写了，这些她都提前拿出来。
“筛子眼，有点大。”张弛拿着周瑶找出的筛子，感觉不是很合适。
“那怎么办？”筛子眼大了，周瑶也没办法，家里就这一个筛子。
张弛想了想道：“没事，我有办法，你先玩儿再揉会儿，等我一下。”
周瑶继续抓揉面团，张弛来到客厅。
客厅里，张弛转了两圈，手里多了两条粉色纱巾。
拿着纱巾走向茶柜，他记得这下面有一个百宝盒，里面有针线、剪刀。
别说，周瑶还挺持家，家里这种东西都有。
找出百宝盒，拿
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