第121章 池塘边小溪的尽头(1/3)
见惯了大场面的余二老爷也不禁为这个繁华的景象所动容。“大丫,你想买他们的鱼是不?”
大丫一口就否定了,“不!我一旦买了他们的鱼,会造成这里价格的浮动,因为我必须每日都要进货。如果有一天他们联合起来抬高价格,我也不得不低头。”
实在没有办法,我的灵魂来自现代,吃鱼一定要图个新鲜。
“二伯,你看这大热的天哈,这里人头攒动的,他们批的这些个鱼,看着是活蹦乱跳的,可你能保证这些鱼贩子回到他们当地,每一条鱼都还活着吗?都还新鲜吗?”
“不可能的!”余二老爷斩钉截铁,怎么可能呢?
大丫缓缓一笑,对啊,这里是不知名古代啊,条件匮乏,为了吃一点荤腥,许多人家没有肉就选择鱼,活的买不起,去买死鱼吃也可以呀。
“其他饭店里也有鱼吃,咱们这个就需要出奇制胜了。到时咱们有全鱼席,还有半鱼席可供客人们挑选。”
对于大丫侄女的话,余二老爷还是信心满满的,“那些专喜欢吃鱼的人可有口福了。”
大丫款款的介绍,“你会在这个全鱼席上见到品种不同的鱼类,虾类以各种烹饪做法呈现出来,所以对这个鱼的来源,我必须自己有掌控权。这不仅对我们有利,也不影响此地的价格。”
那生活在最低层的老百姓,仍然可以吃得起鱼。
到时候咱们的运输成本呀,船只啊,人工啊,这些本钱全部要算进去。
想吃最新鲜最美味的就要付高昂的价格,那样其他的酒店就可以做普通大众的营生,那样子谁还会眼睛只盯着你呀。
“有道理!怪不得你要让我帮你弄船,我明白了,我会给你搞大一些,稳固一些的船只。咱们自己也下海捕鱼去!”
“我已经找好了当地的两个人,二伯,你再给我找两个会水的有功力的过来。另外咱们的船一定要结实,要能够抵挡风浪。 如果暂时不能靠岸,也可以在里面休息睡觉。
“那你等我的好消息。”余二老爷立马就离开了,是找一艘现成的船,还是找能工巧匠,现造一艘?自己还未可知呢。
贾家这些个人的住处全部在那个水边的小院子里。
这阵子除了
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