第67章 南屏晚钟大饭店(3/3)
的红薯是不收取任何费用的，另外还给了制作肴肉的方子，还有一个火锅的方子。
反正以自己家几代专研吃食来看，这两样都是从来没有见识过的。
丁大老爷马上带着大丫来到自己专属的小厨房，里面有一个中年汉子正在忙碌着。
见到老爷来了，马上让到一旁，老爷又要来大显身手了。
这个汉子是家生子，也是丁家美食掌握的最全面，也是最贴心的人。
大丫连忙将自己提前准备好的佐料包拿出来，丁大老爷就地取材，取了一块上好的五花肉，端正四方，照着方子上写的步骤加入葱姜、蒜泥，料酒等一起放入锅里大火熬煮，后又改为小火文煮。
待到大丫将自己的佐料也放入锅中之后，锅里立马升起了一股奇异的香味。
并不像吃多了肉食那种腻歪的感觉，倒给人一种十分清爽的气味。
丁大老爷盯着锅中的吃食，欲言又止，这个方子是给自己了，自己也肯定能够学会这个制作方法。
但是她那个作料的秘方是怎么也不会拿出来的，可是这道吃食的关键就是那个秘方呀！
小厨房里面的香味越来越浓郁，自己已经可以肯定，这道吃食上桌之后，那些养的脑满肥肠的有钱人既想换一个清淡的口味，又抛不开自己的口腹之欲，那么上上自选，唯有此菜了。
酒店门口黑丫头正坐在马车里吃烤红薯的呢，这还是干爹塞给她的，一看到大丫出来，连忙递上一个篓子。
待到大丫回到厨房的时候，拿出玉米，红薯，苦瓜，又取了厨房里的排骨，抹了几块长条五花肉片。
乒乒乓乓，一下又做了几道菜出来。
桌上一个大拼盘里，几块切了片的红薯和剁成块的玉米，奇异的结合在一起。
一个大的汤碗当中，几块金黄的玉米，几块排骨，还有刚放入汤中苦瓜？这也能成为一道菜？
