第204章 光棍的一宿(1/3)
“这鱼谁做的,怎么跟老刘做的不一个味道。”
晚饭有一道葱油鱼,做的很鲜嫩,明显不是刘三刀的手笔。
“三刀叔的儿子刘明前两天也到食堂掌勺了,说是从厨师学校里学回来的。”
刘三刀也五十多了,很多耗力气的活也干不成了,前一阵子为了照顾他,老牛把他被提拔为食堂主任,这是一个大厨能够干到的最高职务。正好他的儿子从技校里毕业,他就找了找老牛商量,让孩子跟着在食堂里帮忙做菜。
厨师虽然赚不了大钱,但是只要手艺好,总归是个饿不着的职业。
“有老刘那个味,不过感觉鲜了不少”
作为正经的北方厨子,刘三刀做鱼一般都是以清炖、红烧为主,很少做葱油的。
“说是跟着一个南方老师学的。”
平时大伙都吃习惯了北方的做菜风格,突然来个南派的厨子还觉得挺新鲜。
“当小炒还成,不过做大锅菜可不能这样,太淡了补充不了盐分。”
这种南方菜招待领导还成,如果是大锅菜还差点滋味。由于矿工是重体力劳动,所以吃的东西普遍偏咸,很多矿工家庭都有不咸不香的说法,这也导致了很多矿工晚年的心脑血管问题。
“那成,我跟后勤科说一声。”
后勤科长是一个叫吴占峰的小伙子,他是吴二狗的大孙子,前些年高中毕业之后就回村务农,吴二狗提着两瓶白酒到张瑞家吃饭,临走的时候把他留了下来。
虽说两个队在村里不对付,不过都是亲戚,找工作这种大事,能帮忙自然要帮忙。吴二狗的亲婶子是张瑞的亲姑奶奶,有亲戚这层关系在呢,便宜不了外人。
吃完晚饭,张瑞就在办公室看书,这些年阅览室里的书都快被他看的差不多了。他现在跟个光棍差不多,回家也没啥意思,家里的电视机被杨燕报到城里的新家去了,家里连个收音机都没剩下……
“张矿长,还没回去休息?”
张瑞正看的用心呢,突然有人敲门进来。
“徐姐也没回去。”
张瑞抬头一瞧,竟然是徐敏,马上就要调整干部了,财务科需要将这些年这届领导的账整理出来。
“这不是
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