第 12 章 腌点黄瓜配稀饭(2/2)
一碟蘸料里。
她喜欢给自己调两三个不一样的蘸料，搭配上不同食材，能吃出不同的味道，并且都很好吃！
穆尘学着她干碟一个，麻酱碟和辣椒油较多的一碟，和洛瑶一起吃火锅是一种享受。
吃一会缓一会的时候两个人聊聊天然后再继续吃，慢慢享受着，尤其是寒冷的冬天。
“这个嫩牛肉也熟了，赶紧捞起。”
“番茄锅那边再下一点豆皮卷。”
“嗯！”
穆尘把面前剩下的豆皮卷全都下到番茄锅里。
“还想放点什么吗？”
洛瑶看了看空盘旁边的土豆片。
“再下个土豆片吧！”
吃完火锅收拾了厨房后洛瑶洗了个澡从浴室出来拿起手机打开视频app里看大家的评论。
大家表示这个鱼看起来颜色很不错，吃起来一定很好吃。
洛瑶在评论里置顶了自己的评论说这个鱼已经被我下肚了，吃光光了！
粉丝纷纷表示杀人诛心啊只能看却吃不到。
…………
第二天，洛瑶想要腌制点黄瓜平时可以配白米粥，她不知道为什么有点馋这配菜了。
把篮子里的黄瓜拿到水龙头那里清洗干净后擦干表面的水分。
把擦干的黄瓜对半切开，去掉黄瓜中间的瓤，继续切成段再切成条。
把切好的黄瓜条放到玻璃碗里加入适量盐巴抓匀腌制个三四十分钟，然后把腌制的黄瓜水倒掉。
锅中加入一点油烧热后关火，把切好的大蒜片、生姜丝、干辣椒以及花椒加入烧热的油里用锅铲搅拌均匀。
拿一个干净没有水的大碗把锅里的那些东西倒入碗里，加入生抽、醋、蚝油和白糖搅拌均匀，然后用筷子把刚刚的黄瓜条一一夹到这个有酱汁的碗里继续搅拌均匀。
洛瑶搞定了之后给装到专门放腌制东西的玻璃罐里盖上盖子后放冰箱里。
“嘿嘿，今晚就可以吃到清爽的腌黄瓜。”
腌黄瓜的整个过程洛瑶录制了剪辑之后又发布了出去，她觉得这个腌黄瓜简简单单大家也容易学，而且又不是什么贵的菜！
