第 8 章 做饭不可急躁(2/2)
球、三明治、灌汤包等等。
大家吃完了之后这才离开了庄园回到远都市里各自忙活。
…………
过了两三天，地里的菜苗有的可以移植重新摘种下去，有距离的一棵一棵重新种下，之后需要浇水。
洛瑶忙完这一切拿起了篮子把它放到院子的工具间里，然后洗了个手脚后准备午饭。
今天重要的一道菜谱佛跳墙要做一份了，佛跳墙这个特色名菜，关于这个菜的传说还有两种，其中一种还是相传这道菜的发明者是要饭的乞丐，饭店老板闻到味道后顿悟，回去店里各种原料煮一锅，搭配上酒。
其实不管具体是谁发明的，这道菜不得不承认很是滋补，用料也很讲究。
做法也有两种，洛瑶并没有完全按照菜谱百分百去做。
她的食材准备了干鲍鱼、花胶、干海参、老母鸡汤、瑶柱、鹌鹑蛋、花菇还有老酒等等。食材该泡发的泡发，葱姜片切好。
跟着步骤走完，然后把所有食材按照顺序放入坛内，慢慢小火煨制，时间稍微长了些，但是此种美味是需要等待的，急躁不得。
除了佛跳墙洛瑶还准备了木耳西芹炒山药、鱼香肉丝、家常豆腐。
洛瑶不慌不忙，在属于她的领域里把菜刀和锅铲当做画笔画出有颜色有味道的一幅幅画。
穆尘也越发期待着一日三餐，去厨房的次数是越来越多，时不时站在一旁看洛瑶做饭的样子，而自己也承包了饭后的清洗事项。
这么想想现在的日子貌似不错！
电饭锅里煮着的米饭冒着热气，能闻到米饭的味道，洛瑶觉得快煮好的米饭和刚打开那一瞬间的味道是很浓的，比吃的时候香。
吃饭的时候，洛瑶把佛跳墙的盖子打开，一下子味道散发出来，还能闻到酒香。
“太完美了！”
两个人忍不住先品尝佛跳墙，浓郁荤香，吃起来又不会腻。
除了佛跳墙，木耳西芹炒山药吃起来清清爽爽又健康，辣辣的鱼香肉丝又很下饭，豆腐软软嫩嫩。
“不错不错。”
