第 199章 难得浮生一日闲(2/3)

不够。

    把东西全都放进地下密室之后,张衍才出了密室,关上机关门。

    张衍很佩服那些工匠,居然能够设计出如此精密的机关出来。

    从外面看上去,地面上根本看不出什么来,谁会想到这里会有个密室,但是触动机关,地面上就会出现一道通往密室的石门。

    出了密室之后,看看时间还早,张衍干脆骑车来到西单市场。

    上次聊天的时候,说到水煮鱼,小萝卜头等几个孩子也吵着想吃水煮鱼,佟梅虽然没有说话,但是脸上流露出来的意思,自然也是想吃。

    正好今天回来的早,张衍打算去菜市场看看,如果能买到鱼,就给他们做一顿张氏水煮鱼。

    让他们见识见识,自己的厨艺。

    运气不错,张衍在西单市场转了一圈,买到了两条大草鱼。

    都是十来斤重的草鱼。

    现在,草鱼这样的东西还不算是很稀罕,因为北京周圈水系不少,里面的鱼也不少。

    鱼多,可是这鱼想要做好吃,离不开材料,很多人家不愿意吃鱼,就是因为做鱼太肥材料了,有那个买材料的钱,还不如去买点猪肉呢。

    肥猪肉炼出油来,可以炒菜吃,油脂膜也能炒菜,一斤肉能吃六七顿。

    所以,现在鱼,尤其是草鱼这样的鱼,并不是很受欢迎。

    十多斤一条草鱼,两条鱼小三十斤。

    张衍拎着两条鱼,又在菜市场买了十多斤豆芽做配菜。

    豆芽算是冬天能够买到的为数不多的青菜。

    接着又买了辣椒,以及花椒。

    本来张衍是打算买麻椒的,可是西单市场上没有。

    其他市场也许有,但是张衍不是厨子,找不到门路。

    只能用花椒代替了,可惜做出来的口味不够正宗。

    买好了东西之后,张衍拎着东西往家走。

    “张医生,您亲自来买菜啊?”刚走到菜市场门口,迎面遇到温有良。

    “哟,温师傅啊!

    今天医院没事,提前回来了一会。

    这不是,上次吃你做的水煮鱼,感觉挺过瘾,就想着回家给媳妇做了尝尝。”张衍笑着说道。

 
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