第128章 第一百二十八章(2/5)
几名正在点单的食客都被吓到了。
他们忙不迭改口道:“辣稍微少点哦?”
那名嘶嘶抽气的食客没有注意到其余食客的反应,他稍微吹了吹凉,然后塞入一大口面条。
碱水面条很是q弹。
满载火辣酱汁的面条像是皮鞭,一下又一下鞭挞着脆弱的舌尖。舌尖无力的颤抖着,任由着鲜香麻辣的味道在口腔里肆意游走,唯有提前给咽喉和食道一点警告。
也没用。
咽喉和食道马上迎来了第一波敌人的冲击,热乎乎的面条和酱汁齐齐涌入,让辣意朝着身体内部突袭而去。
更可怕的是特制的辣椒酱味道醇厚绵长,在口腔里久久不散。等新伙伴们刚刚进入,前面的先锋军又一次燃烧起来,辣爽辣爽的。
食客嘶哈嘶哈。
食客汗如雨下。
他们沉迷在小面的味道之中,久久才回过神来。
用浇头换换心情吧?
最朴素的是加了个荷包蛋,边缘煎得焦焦脆脆,内里则是溏心的程度,划开薄薄的蛋皮,金黄且富有光泽蛋黄便暴露在眼前,顺滑温柔的口感让舌尖得到了些许治愈。
另外还有食客选择了肥肠。
炖煮卤制再经过炒制的肥肠外层稍稍有点焦脆,咀嚼的时候又是香香软软的。肥肠没有一丝一缕的腥气,吃起来反而咸香麻辣,油而不腻,好吃到惊人。
还有食客选择的是红烧排骨。
排骨烧得很是酥烂,入口的瞬间便能骨肉分离。更让人意外的是排骨和小面很搭,两者的酱汁没有丝毫抵触,轻而易举的融合在一起,完全没有面是面,浇头是浇头的感觉。
食客满脸幸福的扒拉着小面。
他们意犹未尽的吃完一碗,而后高高举起手来:“再来一碗豌杂面/加肥肠/荷包蛋……”
小面的生意也渐渐火爆起来。
整个厨房里都忙得团团转,外面的食客更是一波接着一波,没有停歇的时候。
就算众人铆足了劲做,点心数量还是肉眼可见的变少。不得已苏锦宁还是在两点关闭了重庆小面,继续嘿咻嘿咻的补做了一通点心。
险些转职成卫家小馆美食鉴赏员的博主
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>