第42章 第四十二章(4/6)
的话语。
万肴居又又又登上热搜。
虽然这次的热搜糟糕程度远不及上回,但也依然引发了不小的吐槽。毕竟万肴居一直逼格稳稳,属于是北城最值得一去的餐厅之一,而连续的糟糕热搜让它的品牌价值隐隐有下跌的趋势。
当然在场诸人并不知道网上的发展。
李大厨将蒋经理的表情变化纳入眸中,眼底怒色一闪而过。只是现在并不是和蒋经理算账的食客,李大厨谦和有礼的询问:“先生,能请问一下是哪里不和您的口味吗?”
“不是不合口味,是难吃。”
“麻婆豆腐,麻字在第一位,可是这盘麻婆豆腐呢?”徐主任打断李大厨的话语,不悦地冷哼一声:“除了辣味就是辣味,还是说想要辣味来遮掩一下,刺激一下,就说明你是一道好的菜了?”
“还有肉的酥呢?”
“这明显在油锅里煸炒的时间门还不够就直接下了酱料。酱料下得太早导致豆豉的香味也早就散了一干二净,甚至后味里还带着一点点焦苦。”
徐主任越说越是恼怒。
主播和一干食客目露惊讶,而弹幕里也有人说道:【咦,刚才主播好像也说了?】
【对!说有点辣,麻稍微差了点。】
【味道好是好,就差那么点感觉。】
蒋经理嘀咕着:“你又不是厨师……”
袁经理看着蒋经理就是一肚子火气,闻言想也不想就反驳道:“怎么了?身为食客,我们连提出意见的资格都没有了吗?”
蒋经理的脸涨得通红。
他还想再次说话,耳边却响起李大厨的斥责:“住口。”
他走至桌边,取勺子浅尝一口。
直冲而上的辣味在舌尖盘旋,辣味过重,麻味被重重压在下头。李大厨闭了闭眼,面无表情的点评道:“辣味太重,麻味太淡,豆腐焯水的时间门不够以至于太软,牛肉沫炒得过长……这位客人说得没错,是后厨做得有失水准,是我没有严格把关。”
说完话,李大厨深深一鞠躬:“都是我没有管理好后厨,这才让学生送上来这样的菜色,还请这位先生原谅我们万肴居。”
见李大厨这般客气,徐主任的脸色也好了些许
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