第364章 胜利就是这么简单(2/3)
我们胜利了。
主持人这边宣布了比赛的结果,然后就是今天的重头戏。
食神唐牛跟何雨柱这位大厨之间的对决!
为了烘托现场的气氛,主办方,特意让刚刚获胜的几位厨师多炒几锅自己的拿手菜,然后再分给周围的群众。
这一下确实让现场的气氛热闹了起来,大家都没有想到今天就是来长长世面,居然还能大饱口福。
何雨柱跟唐牛这边的对比就比较精彩了,自然是不能以拿手菜来比拼高低。
这次比试可不是简单的厨艺对决,背后还有很多事情呢,对于双方来说,都是只许成功,不许失败的事情。
最终上面决定,双方各做三菜一汤,做出属于自己的特色。
出于多方考虑,没有设下一个题目,而是让他们自由发挥。
最大原因还是,不知道让谁来出题合适,双方都是各自厨师界最顶端的人物,其他厨师出题目,有点不合适。
来的这些领导,一个个都是只会吃,不会做,你让他们长篇大论谈发展还行,要是出食物的题目,还真是难为他们了。
为了避免不公正的情况出现,干脆让两个人都做三菜一汤,这样有三道菜和一道汤作对比,也可以很轻松的看出厨艺的差别了。
唐牛很不屑的看了何雨柱一眼,他觉得何雨柱这个样子,就不像是一个很厉害的厨师。
反而觉得,何雨柱是这边领导推出来的关系户,让他来出风头的!
刚刚的那位赵大厨,厨艺就不比他低,这个年轻的小伙子,长相十分憨厚,厨艺还能比自己高不成?
为了战胜何雨柱,他特意选了几道名贵的食材,把鲍鱼燕窝这些食材,全部拿到了自己这边。
何雨柱倒是不着急,这次来,肯定是要用菊下楼的拿手菜才行。
菊下楼现在卖的最火爆的,就是“大熊猫魔幻麻婆豆腐”,虽然其他几位大厨做的还差一些火候,但是这道菜很好的把川菜的特点都表现了出来。
并且,麻婆豆腐这道菜,可以说是最下饭的一道菜,降低了一定的麻辣,出锅之前特意把豆瓣和花椒这些调味品给剔除出来,让这道菜成为了桌桌必点的料理。
除了这道菜,
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