第291章 饭店改名(3/3)
出神入化的厨艺。
“你也知道我爹何大清以前是咱厂的食堂大师傅，他除了日常的菜系之外，还会一手谭家菜。”
“我跟着他也学了一些谭家菜的技巧和菜谱，但是跟着他那些年其实只是让我入门罢了”
“一次偶然的机会，我得到了一本食谱，上门记载了不少菜式，再加上我自己的钻研和尝试，才有了如今的厨艺。”
杨厂长听了感觉也挺稀罕，他一直很奇怪，为什么何大清这个老爹教出来的儿子，厨艺居然比他还好。
现在可算是明白了，原来何雨柱自己也有一番奇遇。
“那本食谱源自于菊下楼，是一位叫做刘昴星的厨师留下来的，但是我四处打听，并没有这个厨师的消息和记载，菊下楼也早在几十年前就已经消失了。”
“所以我才想趁着最近政策变化，把饭店改个名，也算是把传承给续上。”
杨厂长点点头，知道了何雨柱的厨艺是怎么来的之后，他也觉得何雨柱的这个要求也算是合理。
不过因为何雨柱的厨艺，上面对新时代饭店的一直都有关注，所以这件事他还是需要上报一下。
“行，这件事我会和上面请示，应该没有什么问题，你就回去等消息吧”
“那可真是太谢谢您了，我就回去等您的好消息。”听到杨厂长的答复，何雨柱也很开心。
“嗯”杨厂长点点头“那你就回去吧，晚上我跟其他几个主任可能还要到饭店吃饭，记得帮我留个包间。”
