第52章 食堂招待(3/3)

道川菜用的食材，平时招待大部分做的都是川菜，毕竟川菜口味偏向辛辣，喜欢的人更多。

    除此之外，何雨柱还特意让马华洗了不少豆芽，今天的重头戏还是刘昂星食谱中的《凤凰水晶》这道菜。

    没过多大会，李副厂长叫了个人来后厨通知了一声，说是客人已经准备好了，让何雨柱开始做菜。

    何雨柱也没墨迹，直接双管齐下，热了两个锅，一次炒两道菜，仍然有条不紊，食堂的众人看到何雨柱这一手，眼睛都看直了。

    马华在旁边看的直吞口水，自己一个锅还处理不好，师傅一人同时炒俩菜，看起来游刃有余，估计自己这辈子都达到不了师傅的高度了。

    何雨柱出菜的速度很快，后厨的人一道接着一道给端了上去。

    李副厂长今天请的客人身份不低，其中一个位高权重，也是多年的老饕，听李副厂长把厂里大厨的厨艺夸得天上有地上没得，才决定来看看情况。

    菜端上来后，他眼睛一亮，虽然是比较常见的川菜，但是从卖相上来看，味道就差不到哪里去，色香味俱全，看着就让人食指大动。

    李副厂长也没矫情，招呼众人就开吃，夹了一筷子回锅肉，这道菜看似普通，但想要做的好吃又不腻味，还是很考验厨师水准的。