第40章 生意火爆(1/4)
赵诗悦刚走。
叶菲菲就上前好奇问道。
“林枫哥,刚才那个美女就是赵家大小姐吗?”
“没错,她叫赵诗悦。”
“有钱人家的人就是不一样呀,赵小姐不仅漂亮,而且特别有气质,真让人羡慕!”叶菲菲双手撑着下巴,望着赵诗悦离开的方向道。
“没什么好羡慕的,我们改变不了出生,那就改变命运,有一天你也会成为别人羡慕的对象。”
“你真会给人灌毒鸡汤,不过我会努力的!”
“现在接待多少客人了?”
“到目前为止,一共接待了14桌客人。”
“不错,估计中午能超过20桌,这是个好的开头。”
“嗯,比我以前摆路边摊强太多了。”叶菲菲点头道。
目前饭店大堂一共有25张桌子,外加6个包间。
如果坐满的话,那就是31桌客人,中午坐了一半,已经算不错了。
主要还是看晚上。
晚上生意好,还可以坐几轮,那就不得了。
……
下午两点。
最后一桌客人用餐结束。
中午营业时间到此为止。
服务员们忙着收拾卫生,林枫则迫不及待去前台查看中午营业额。
“怎么样,中午营业额多少?”
“正在统计,马上出来。”叶菲菲盯着电脑,手上一番操作,“出来了,中午一共坐了21桌客人,营业额总共是7600元。”
“不错,快到8000元了。”林枫满意道。
现在开店,多了额外的人工和房租成本,利润率比之前路边摊的时候低。
按照平均20的利润率计算,中午收入也有1500元净利润。
就看晚上有多少营业额,那才是收入大头。
……
晚上五点半。
美食街已经开始热闹起来。
今天正好又是周末,来吃饭的人特别多。
下午的时候,叶菲菲做好了充足准备,今天小龙虾和鳝鱼管够,最大限度满足供应。
给所有店员叮嘱了一些注意事项,开始
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