第28章 接下来的打算(1/4)
整个晚上。
来吃小龙虾的客人就没停过,生意好到超乎寻常。
林枫带来的80多斤小龙虾,早早就全卖光了。
王泽宇一群人吃饱喝足,对叶菲菲道。
“老板娘,你的小龙虾太美味了,以后我们吃小龙虾只来你这里。而且我还要在公司帮你宣传,让更多人来品尝。”
“谢谢帅哥帮忙宣传,以后我给你们打折。”叶菲菲感激道。
“老板娘太好了,时间不早了,再见!”
王泽宇一群人挥手告别。
摊位终于冷清下来。
林枫帮忙将所有东西全部收拾好,叶菲菲兴奋地对他说道。
“林枫哥,想不到百香丸这么厉害,比平常吸引了更多的顾客。今晚一共卖了85斤小龙虾 ,以前一晚上能卖出去60斤就不错了,而且今晚只用了几个小时的时间就卖光了。”
“是啊,客人太多了,今晚就没歇过气。明天还要多抓点小龙虾来,今晚都不够卖,后面好多顾客没吃到。”
“嗯,以后每天至少要准备100斤以上的小龙虾才够。”
“就算100斤也不够,口碑一旦打出去,一传十十传百,顾客只会越来越多。现在的问题也暴露出来了,你一个人主厨,不仅累,而且效率不高。”
“你说得没错,今晚真是忙得我晕头转向。上一份小龙虾还没炒好,下一份又来了,有些客人等了很久,等得都有点不耐烦了。我现在半只胳膊都快抬不起来,特别酸。”
叶菲菲揉着胳膊,长叹口气道。
“这样下去不是办法,明晚客人只会更多,我们两个人肯定吃不消。这样,明天我去网上发招聘广告,招几个人帮忙。不仅招服务员,还要招厨师。”林枫道。
“干嘛要招厨师呀,我现在还能勉强应付过来,没必要多花钱。等后面忙不过来了,再招厨师也不迟。”
“菲菲,现在不是省钱的时候。我们的龙虾店一周后就要开业,现在需要尽快培养人。你白天要忙着装修,晚上又要摆摊,一个人太累了。而且以后等小龙虾店开业,后厨这块就交给专业的厨师去做,你负责整个店的运营和管理,这才是长久之计。”
“哦,
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