第30章科技与狠活(2/3)
术。
可是有一天像狮王一样的父亲却为了坚守祖辈的传承,倒了下去没有再起来。
夏梦试图慢慢向吴索卫身边一点点移动,“你知道你为什么叫‘吴索卫’吗?这是家里人对你的爱,‘天下所味’,意思是天下所有的味道都在这一瓶酱油中。”
“可是……可是我姓吴啊!我这名字被同学们叫成‘无所谓’!”
这……夏梦一时无语=_=,名字挺好的,就是姓吴,有点圆不回来了,只能说点别的,不然这天得聊死。
“你们家的酱油是天下最好的酱油,你父亲不在了,你更应该把这份责任担负起来呀!这是你们家族的传承也是我们名族的传承!你肩负的是我们所有人的希望!”
“呜呜……你别骗我了,我们生产技术落后,也没有钱去聘请高科技技术人员,采用的还是传统的酿造工艺,我们落后了呀!怎么能和科技研发出来的酱油竞争!”
“不!大道至简!现在市面上的酱油为了增加口感,为了延长保质期,为了降低成本。往里面加的都是些什么呀?”
夏梦看向围观看热闹的人群,“谁有酱油,接给我用一下吧!”
“给你,我这刚在超市买的,大品牌。”
一位中年妇女从放满菜的塑料袋里拿出一瓶酱油,快步向前递给夏梦。
夏梦看向了配料表,“焦糖色是上色剂,谷氨酸钠是味精的主要成分,是增鲜的作用,核苷酸和肌苷酸二钠也是增鲜剂,三氯蔗糖是甜味剂,黄原胶是增增稠剂,苯甲酸是防腐剂。”
中年妇女听着一大推的高科技名词说道,“这可是大品牌,加的都是科技活,科技的东西就是好东西,味道确实比传统工艺酿造出来的要好很多。”
“什么?”夏梦反问句了一句,“阿姨,您知道这些东西的作用吗?”
“那还真不知道,没事谁去在意这个啊!只要好吃就可以了。”
“那好我来告诉您,焦糖色是人工合成色素,四中检出的4-甲基咪唑具有致癌性。长期食用核苷酸二钠可导致体重增加,痛风,高尿酸血症。肌苷酸二钠会体内激素分泌失调,从而产生组织结构异常的病变。三氯蔗糖会导致心脏病的发生,同时也会导致癌症的发生几率,还
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