第84章 加班加点做罐头(3/4)
就是上锅蒸了。”
好在她姥娘家的是个大铁锅,锅里一直有烧开的水,放上篦子,整齐的把桃罐头码放在锅里。
因为做的量大,索性要分好几锅才能出来。
沈娇娇让她舅舅控制好烧火的力道,全程大火蒸了15分钟就可以了。
出锅的时候,为了防止烫手,每人都拿了两块布给垫着。
从锅里拿出来的时候顺带不忘把瓶子彻底给它拧紧了。
按照沈娇娇的说法,这个时候把瓶子盖子拧的死紧,既保证不会漏洒汤汁在外边,又不会使罐头变质。
将高温蒸过的桃罐头拿出来摊开,冷却放凉。
等彻底冷却后,又让众人倒扣着给它放过来。
这样做是为了增加瓶子内部的密封性,保证罐头不会因为进入其它气体而坏掉。
如此反复了好多遍,直到几人熬夜一晚上没睡觉。
才将200瓶桃罐头给做出来。
先随便做了点吃的,颠吧颠吧肚子。
吃完饭陆老太就催着陆老头和陆国庆俩人去上工。
而陆舅妈和陆彩凤俩人则在家今天好好休息。
实在是不去上工怕人怀疑,到时候被发现了那可不好了。
陆老太想他俩都是爷们,自然是要吃苦受累点,让家里的女人今天在家好好歇歇。
“姥娘,这些罐头今天放一天,里边的冰糖彻底融化了,我们明天就能去送货了。”
沈娇娇看着眼前200瓶的罐头,笑的眉眼弯弯。
如果这次卖的可以的话,山上那批野果子应该还能再做个两三批。
到时候挣得钱几人一分,到她和她娘手里的钱也差不多能另外起个小房子搬出来住了。
不是她姥娘一家人不好,而是再住到一起去,难免能保证以后的生活不可能没有摩擦。
沈娇娇还不想因为摩擦而一点点的消磨掉亲情。
这是她最不愿意看到的。
另外搬出去后,她空间里的那些东西也能找个法子光明正大的给拿出来了。
所以说,她一定要带着她娘搬出来。
陆老太听自家外孙女说就这样放一天,明天都能去送货
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>