第56章 红烧与干烧(2/3)
，昨天那个叫做拉比的家养小精灵就凭空出现，双眼中露出几分惶恐，“抱歉……是我们又有什么地方没做好吗？”
孔诺摇了摇头，“拉比，如果我告诉你做法，你可以按照我的做法来烹饪鲱鱼吗？还是说，想要更改学校的食谱，需要经过校长的同意？”
拉比双眼中流露出欣喜，“您居然知道拉比的名字！这是第一次有教授准确说出拉比的名字！”
“不知道先生您想要怎么烹饪？拉比一定帮您完成！一定不会让伟大的先生失望的！”
孔诺还是有些受不了家养小精灵说话的方式，他简单和拉比说了一下红烧和干烧的做法，让拉比用这两种方法烹饪鲱鱼。
趁着拉比烹饪的空档，弗立维好奇地问道：“孔诺，你是怎么知道那个家养小精灵的名字？”
“不是很容易认出来吗？”孔诺喝下一口牛奶，“昨天出来道歉的家养小精灵就是这个，他鼻子的长度、耳朵的宽度还有眼睛的大小，很好分辨。”
“很好分辨……”弗立维不由地噎住，讪笑一声道，“这么微小的细节居然都能看得出来，不愧是你呀！”
孔诺的好心情已经被腌鲱鱼消耗得差不多了，现在就希望拉比可以好好遵循干烧和红烧的做法，好好给鲱鱼这个食材打一场翻身仗。
没过多久，他的面前就出现两个金色的餐盘，两道鲱鱼料理终于是呈现在他的面前。
一道鱼身表面芡汁红亮，热气从鱼身上飞出，让人不禁食指大动；另一道鱼身表面洒满了青红椒，底下的红油分外惹眼，让人忍不住垂涎欲滴。
最为关键的是，两道菜的香味都很浓郁，瞬间就把那些早餐的香味给压制下去。
弗立维看着两道鲱鱼料理，也产生几分好奇，“孔诺，这两道菜有什么不一样吗？我怎么感觉长得都差不多。”
孔诺微微一笑，指着两道料理说道：“这道底下只有油的是干烧鲱鱼，另外一道鱼身上有芡汁的就是红烧鲱鱼。”
“另外你看，红烧鲱鱼身上的花刀是一字花刀，炸的时候只要定住形状，保留鱼的本味，讲究的就是爽滑鲜嫩。
“干烧鲱鱼身上的花刀是十字花刀，为的就是将鱼身炸透，这样才能吃进去汤汁，让成菜浓醇
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