第51章 做甜品(1/4)
“这次点火的速度比之前快了不少呢。”白云云看着燃烧起来的火，感叹道。
想当初，她第一次烧火，点了半小时，都没点着。
还是徐母看不下去，来帮她的。
还好原主也很少烧火，不怎么会烧火，为她不会点火，有了理由。
不然她就露馅了！
“蒸了二十分钟，应该熟了吧。”
白云云看了看锅里的红薯块跟芋泥块。
站起身来，拿起一双筷子，打开蒸笼，用筷子轻轻一戳，很轻松就碎了。
接着，白云云拿出两个大盆，把大蒸笼里的红薯块跟芋头块，分别装进大盆里。
“这甜品好吃，无论是留着自己吃，还是送人，颜值跟味道都能拿得出手。”
白云云看着眼前的食物，心里已经想到了它完成的模样。
“加水，加糖搅拌，没有牛奶就先用水来替代吧，可惜没有搅拌机，不然会更加细腻的。”
白云云拿出提前烧开放凉的凉白开，边加水边搅拌，把红薯块碾碎。
“减脂餐就是不加糖，这是自己吃的，加点糖甜一些，待会记食谱的时候，把糖去掉就可以了。”白云云边搅拌，边记着。
“对啦，我可以试试我刚刚做的绞肉机啊，反正还没用过，用来搅芋泥正好。”
白云云看着搅拌半天，还有些细微颗粒的红薯块，突然想起了她的木制绞肉机。
说干就干，把盆里的红薯搬出去。
把木制绞肉机给清洗干净，全部红薯泥倒进去，用力一拉，机器就自己转动起来。
“哇，这也太快了吧。”
白云云看着才花了五分钟，就把红薯跟芋泥给搅得细腻的机器，直呼好用。
“等我有空，一定再做一个小一点的机器，用来做甜品。”
白云云把打好的红薯泥跟芋泥拿回厨房，放到一旁。
拿出糯米粉跟淀粉。
“糯米饭，淀粉，水，搅拌均匀。”
搅拌均匀后，白云云就拿出一些干糯米粉，放在还没熄灭的锅里。
锅已经提前洗干净了，用火把水分蒸发完成。
“接下来就是炒糯米粉。
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