第10章 蛋糕出锅(2/5)
张大丫不放心地嘱咐道:“小心点,别着凉了。”
张二丫一边应着,一边抱着小五丫往卧室里走去。
张大丫将糖块碾碎,然后拿出一个陶罐,将白糖放了进去。初步估计有个五斤左右。
一两零两百文的红糖,就炼制出这么五斤多一点白糖,这白糖还真是贵。
放好白糖,她就与张三娃开始了最原始的动作,手动打蛋清。
这一打就是两个时辰,当漂亮的蛋糕出锅之时,两人都伸出颤颤巍巍的双手。
张三娃的手抖得最厉害,他还没心没肺地对着自家大姐笑道:“大姐,你手抖得好快啊。”
张大丫没有理会张三娃的话,而是在仔细尝着味道。
这味道还不错,卖钱肯定是没问题。
她粗略算了一下本钱,一锅蛋糕,需要白糖二十文,白面三文,鸡蛋三文,一锅就是二十六文的本钱,当然这些人工,柴火这些就不算了。以后若是做大了,才需要算上那些七零八碎的费用。
一锅可以分十六块左右,一块十文不过分吧,这是自己准备拿到国都去卖的,十文一块一点不过分。辛辛苦苦做了四锅,算下来才赚六百文左右。而且还是必须全部卖完的情况下。
这里的肉类,菜类都是按斤算的。而粮食这类的以斗算,这古代人还真是麻烦,难道不能统一一下吗?
是有什么技术没有突破,还是什么原因?
摇摇脑袋,不再多想。
她去村口的竹林里,砍了两棵竹子,编织成竹板,像前世的豆腐一般,放在竹板上。
对呀,豆腐,这镇上可是没有豆腐的。而在原主的记忆里也没有豆腐,她没想到自己砍竹子也能砍出一个商机。
等到了冬天,蔬菜极少的时候,自己把豆腐研究出来,不得赚得盆满钵满。
第二日一早,天蒙蒙亮,张大丫与张三娃就拖着板车出发了。
这板车还是在村长家借的,这样的大型东西,也只有村长这样的“首富”才有。
一路上张三娃都叫自己大姐换人,结果张大丫一口气直接拉到了都城,诏安城。
国都果然不一般,以主干道为中心,四分五裂很多小巷。
这
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