第23章 二十三章(4/6)
虞滢从河边回来后，先是用剪子把猪肺剪成了一块一块，放入灶上的陶罐中焯水。
焯了两回水又用冷水洗了一遍，以此来减少腥味。
洗好后，复而又放进了有半罐热水的陶罐中。
柴刀她也用热水煮过了，然后切了几片她一文钱买的大块姜，丢入了陶罐中。
一斤十六两，有七个梨，拿了三个出来，留了四个用来做凉粉。
洗了梨后，切成了块，虞滢吃了一小块，很甜，她又给帮忙烧火的小伏宁喂了一块。
小姑娘尝到甜的果子，眯眼一笑，舔了舔嘴，有些回味。
虞滢见她馋，又给她喂了一块。
投喂了小伏宁后，虞滢往陶罐中放了大半的梨，与猪肺一块炖，余下的梨做饭后水果，炖汤的时候，虞滢也弄了几根比较粗的竹签出来。
雪梨炖猪肺，不一会就有淡淡香甜的气味飘散了出来。
因已经有一个汤了，猪骨虞滢便没有弄。但因天气热，怕臭了，所以焯水后就用旧盆装了半盆水，在把装着筒骨的碗放在木盆中。
猪肺汤熬好了，虞滢放了些许盐和猪油，这才算好。
用猪肺雪梨汤烫了些菘菜后，一菜一汤就这么好了。
米粮要省一省，今晚虞滢也就没有煮饭。
一人一碗的猪肺雪梨汤，猪肺管够。
祖孙三人吃得津津有味，但伏危却只喝了两口汤，吃了一块猪肺和几口菘菜后，便没有再动了。
虞滢看了他一眼，发现他那素来清冷的脸色似乎有些不大好，她擅望闻问切，从他细微的脸色中，看出他似有些反胃的感觉。
有人天生不爱吃猪内脏，这也不是挑剔的问题，是受不了那些味道。就算旁人没有感觉到有什么奇怪的味道，可他们嗅觉和味觉超乎常人，一口下去还是会觉得反胃。
伏危要是说不吃的话，虞滢是可以理解的，就是没想到他会一声不吭。
吃饱后，虞滢让伏安吃了梨后再去收拾碗筷。
虞滢用签子戳了一块梨递给伏危。
伏危循着眼前的梨抬眸望向虞滢，只见她弯唇淡淡一笑，温声说“先吃块甜的来去去味，一会再用薄荷叶漱漱口。”
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