第319章 创业标兵(1/3)

    来简单描述一下,摆在小院四人面前的这道川风卤味。
    半只鹅被陈阳剁好,盘底用鹅胗、鹅肠、鹅肝打底。
    上面整整齐齐排布着鹅肉。
    红艳艳地辣椒油里满是白芝麻。
    轻轻拨动红油,鹅肉就浸润在卤汁里。
    陈阳刚刚夹起的前脯在筷头滴落着卤汁和红油,薄薄的鹅皮下方就是沾满红油与卤水的多汁鹅肉。
    尤其是那红油在阳光的折射下,让这块肉熠熠生辉,很像《中华小当家》里刚出品新菜用到的特效。筆趣庫
    关键是他不仅看起来好吃,闻起来更是要命。
    扑鼻的红油麻辣香味直接上头。
    陈阳示意众人尝尝味道。
    旁边三人早就迫不及待地夹起一块肉肉直接放入口中。
    陈阳也将那片前脯放进了自己的嘴里。
    刚入口时,跟夫妻肺片一样,红油香夹杂着浓烈的花椒味让味蕾一下子猛地大门敞开。
    接踵而至的卤水香味跟秦栏老鹅有些像,但似乎又有点不同。
    香茅草中带有的独特的柠檬香味似乎让这道菜多了一丝清爽。
    但接下来就……
    陈阳一口咬下,那鹅肉瞬间迸出骇人多的汁水。
    最开始是卤水的香料味,接着就是鹅肉的香味。
    为什么强调要好的鹅种?
    这时候的作用就凸显了出来,天长鹅肉质多汁鲜嫩,香味物质浓厚,嚼上一口,鹅肉香成了口腔中的主角。
    在花椒的帮衬下,陈阳口腔中口水肆意敞流,这也太上头了。
    再看看其他几人。
    小二一边吃一遍摇头晃脑,其实他是不能吃太辣的,但这个辣度正好在他的接受临界点上。
    他是一边吃,一边跟个夏天的犬类动物似得,不断吐着舌头,再看他手上的筷子,咦!什么时候又夹了一块。
    师妹……师妹这时候不像是女生,北方人其实对辣椒和花椒的接受度相较于江浙沪一带更高。
    师妹则是那种喜欢吃辣、能吃辣的体质。
    上来一口、两口、三口、四口,停不下来了属于。
    王健没有那么多话,脸上表情也没
    有小二和师妹丰富,反正就是吃,埋
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