第271章 回到帝都(2/3)

，跟我打了个招呼，我让他们三个自由活动！”黄立群说完打了个哈欠。
    好家伙，昨晚您拉着我聊到凌晨两点，今早能起得来才怪。
    可……踏马等这帮家伙从瘦西湖、平山堂这些地儿耍上一圈回来，黄花菜都凉了好不。
    于是陈阳把谢朝宗刚刚的电话给师兄讲了一下。
    黄立群闻言不由大喜:“你确定是常熟得意楼的师傅？”
    “我师伯是这么说的！”
    “那回去，赶紧回去！你自己先坐最近的飞机或者高铁。”
    陈阳本来已经算是很兴奋了，没想到师兄竟然比他更兴奋。
    原来，叫花鸡这道菜，在江浙沪一带非常有名，八十年代，西湖边上的楼外楼就属叫花鸡和龙井虾仁卖的最好。
    更别提这道菜的发源地苏省了。
    叫花鸡是常熟地区的名菜，属于苏帮菜里的江南菜。
    关于叫花鸡的传说很多，描写叫花鸡的文学作品也很多，但估计很多人都是从金庸的《射雕英雄传》中得知还有这么一道有意思的菜。
    书中黄蓉偷了一只鸡，用黄泥裹着烧，准备做好给郭靖补身体，不料香飘十里引来了洪七公。
    一顿吃下来，郭靖就成了洪七公的徒弟，把人家师傅一身功夫都学了去，从此从江湖虾米走上了当世大侠。
    这只鸡可以说是郭靖命运的转折点，也是金庸先生笔下美食的第一招牌。
    要知道，金庸的书中美食很多，不过大多都是二十四桥明月夜，鸳鸯五珍烩之类很华丽、但一点都不勾人的菜品。
    在这上面，似乎古龙的大白馒头牛肉汤更吸引人。
    那为什么在创作中写到黄蓉做菜，就想到了叫花鸡呢？
    一肯定是叫花鸡和老叫花洪七公的身份相得益彰，另一个方面，陈阳估计这道菜太过美味，让金庸食之难忘。
    不然为什么书中
    的描写，读者看完也食指大动？
    其实吕小燕也会做这道菜，但为什么黄立群听完陈阳说到常熟得意楼，就一个劲儿催陈阳回去呢？
    说起常熟得意楼，清末时是家茶馆。
    光绪帝的老师翁同龢晚年回乡就喜欢在这个地方品茗。
    九十年代时，现在得意楼的老板
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