第229章 三套鸭(1/3)
第一组的表演环节已经落下了帷幕。
陈阳回化妆室换上了夏宫的衣服出来就遇到了师兄。
这时,黄雷也站在他身边,脸上的表情有点凝重。
“黄师傅,看来咱们早先计划好的母油船鸭要改动改动了!”
黄立群能理解黄雷的想法。
作为华国娱乐圈公认的几个会做菜的明星,李荣号邀请的齐欢在第一组的表演中一炮而红,这样的高分让接下来的队伍压力很大。筆趣庫
尤其是黄雷,娱乐圈人设这东西非常重要,如果立下的人设掉渣了,对明星的星途影响很大的。
所以蔡少妢这时候可以不来找陈阳,但黄雷却心中焦急,很怕接下来第二组他的成绩会受到影响。
按照之前的分配,黄雷这组的对手也都非范范之辈。
除了黄雷和黄立群组合之外,其他三位分别是一位鲁菜师傅、一位闽菜师傅、一位湘菜师傅。
鲁菜,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。
什么叫自发型菜系?
顾名思义,就是2500年前,咱们的老祖宗,受到儒家文化的影响,注重精细、中和、健康的审美取向,渐渐无中生有创造出的影响整个华夏的饮食文化。
而淮扬菜、川菜、粤菜等等,或多或少都受到一些外部的影响才发展到如今单独成为了一个流派。
比如淮扬菜,受盐商文化影响最深。
当时的盐商大多是徽商、晋商、浙商、闽商,由他们从各地将自己家乡的饮食文化带到苏省,再跟苏省本地的饮食文化相结合,便形成了如今著名的淮扬菜。
粤菜和闽菜的形成都是跟华夏历史上的地理大迁徙有关。(我自己分析的,有待考证!)
特别是闽菜中的客家菜,是最能佐证以上观点的论据。
从西晋末年的衣冠南渡,到后来的安史之乱,再到后来的靖康之难、蒙古南侵。
每一次中原黄河地域的大规模战
乱,都使得北方人口大量向南方转移,久而久之,汉人和当地少数名族杂居形成了新的饮食文化。
例如客家菜,最著名的客
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>