第43章 吕小燕大师(1/3)
送走了王健，虽然唏嘘他的遭遇，但人不能一直生活在感叹里，毕竟生活还是要继续。
晚上鸿运楼的比拼决定了帝都餐饮协会理事单位头衔究竟花落谁家。
代表鸿运楼出战的陈阳说心里一点都不紧张那是假的。
因为晚上食材自备。
陈阳不仅要在下午完成明天开店的准备工作，还要准备好晚上鸿运楼比赛时所用的食材。
按部就班包好馄饨、调好馅儿，陈阳就把手里的活儿暂时停了下来，他要想想晚上比赛的事情。
晚上比拼汤包，金陵汤包他肯定信心十足。
但靖江蟹黄汤包……a+的品质虽然已经很高，但绿杨村的实力，陈师伯也是介绍了的。
绿杨村，帝都新晋淮扬菜顶级馆子。
这两年风头直逼夏宫和九朝会。
他们不仅淮扬菜做得好，淮扬风味的早茶更是帝都一绝。
曾有人这么评价绿杨村的早茶：“在绿杨村吃着包点、品着大煮干丝、挑着干拌，仿佛一下子就来到了瘦西湖的画舫之上。”
事实上绿杨村酒楼外形本就是一个超级大的画舫。
进到里面更是曲径通幽、小桥流水，他们活生生地将江淮的盐商文化给搬到了帝都，让客人们一边可以欣赏江南的园林美景，一边吃着精美异常的淮扬美食，这享受，绝了。
言归正传，绿杨村的早点这么出名，那肯定是因为有独门绝活。
他们因为是新店，传承肯定是没有的，但背后的大老板有钱啊。
所以他们重金从苏省挖来很多扬州、苏州、和淮安的师傅。
最近他们又请来一位叫葛伟的大师，他原本是靖江南园宾馆的总厨，专以做蟹黄汤包闻名华国，其中《舌1尖上的华国》还专门采访过这位大师。
可以说他就是代表靖江蟹黄汤包的最高水平。
谢师伯说，绿杨村这次说是挑战汤包，但又没说明到底挑战的是哪一种汤包，估计就是要用葛伟作为杀手锏，打鸿运楼一个措手不及。
虽然鸿运楼有谢老爷子的传承，金陵汤包那叫一绝，可在蟹黄汤包方面，谢家和老陈一样，全都抓瞎。
他们对此也没有什么好
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