第37章 合营改造(2/4)

历史不清白的人是不可能加入组织的！
    何大清的历史没有任何问题，他之前就是一个普通厨子，社会关系也很简单，父母早就亡故了，妻子也没有了，几个亲戚多年也没有什么来往，也不知道是不是还活着，再就是家里俩孩子，简单明了。
    政审外调很快就通过了，没什么问题。过了元宵节，轧钢厂办公室的姚主任就正式和何大清谈话了，组织决定吸收何大清同志加入组织！组织安排他的介绍人是李胜利和姚主任，走完程序，正式宣誓后，何大清同志就正式成为光荣的预备，预备期一年。
    加入组织，对何大清同志来说意义重大，在这个时代，是不是组织成员差别很大，这些在后来的日子里何大清将慢慢体会。
    轧钢厂作为四九城重要工业企业，社会主义改造被确定为冶金系统的重要试点项目。刚过完元宵节，上级各相关部门的领导组成的工作组就进驻了轧钢厂。作为总务科副科长兼食堂副主任的何大清，被厂里指定负责工作组的一日三餐，这没什么说的，厂里就他一个大厨，何况他还是是组织的成员。
    娄半城他们这些原来的股东们自然是不愿意公私合营的，说是合营，其实大家都心里有数，合营改造完了，这轧钢厂跟他们也就没什么关系了。工厂的日常管理虽然已经大部分被组织接管了，可娄半城他们多年经营，也不是吃素的，上上下下也有不少自己人。这么一来轧钢厂的改造工作进展就不顺利，磕磕绊绊的往前推动。
    这些跟何大清没啥关系，他领着食堂小灶班和招待所的同事，认认真真的做好工作，在吃住方面让工作组的同志们特别满意。尤其是吃的方面，何大清既让同志们吃得好，又没有任何超过标准的地方。
    比如早餐就是简单的馒头花卷粥，偶尔来顿油条油饼。可何大清腌制的各种咸菜配上每天不重样的各色粥，却让工作组的同志叹为观止！每天早晨起来，工作组的同志第一时间就是跑到食堂去看看今天喝什么粥？又有啥不一样的咸菜！
    小米红枣粥、玉米大碴粥、地瓜粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、疙瘩汤、胡辣汤、糁（sa）汤……全国各地的特色每天不重样，酱黄瓜、腌萝卜、八宝菜、茄鲞、四川泡菜、朝鲜泡菜……
    中午就是各种菜系的四菜一汤，晚餐除了炒菜会
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