第34章 一定要帮忙的姐妹(3/3)

   而沈馨萌和沈欣欣姐妹俩还在思考，冯正所说的烫杀是什么样子？
    冯正淘洗好黄鳝后，回到了后厨里，找来一个大的网兜。
    用手抓起那些黄鳝装一部分进网兜里。
    接着他用昨天用过的很深的不锈钢汤桶，注入清水后放在炉灶上烧热。
    再在其中倒进一些黄酒，并且丢进歪瓜裂枣的姜，甚至连被沈馨萌和沈欣欣姐妹俩揪下来带着葱须子的葱头，都被他冲洗一下丢进桶里去。
    沈馨萌和沈欣欣在旁边看着，都对冯正的这一系列操作有些惊讶。
    而接着，冯正提起那装着黄鳝的网兜，就直接丢进了桶里去。
    这一次，沈欣欣惊呆了，愣住半天说不出话。
    倒是沈馨萌一下明白过来：“原来，这就是所谓的烫杀。”
    被姐姐提醒后，沈欣欣也是醒过神来，她顿时是觉得有些残忍，并且有些畏惧地看向冯正。
    冯正捕捉到了沈欣欣眼神，笑了笑说：“是不是觉得很残忍？可是你要明白，不用烫杀的方式，用刀子去杀鳝鱼的话，可能会更加的血腥哦。”
    沈欣欣明显没有见过宰杀鳝鱼，她有些迷惘地看向姐姐。
    沈馨萌也是无奈叹了口气说：“确实是会更加的血腥呢，是需要对鳝鱼进行放血，然后还要开膛破肚的。”
    沈欣欣听后顿时捂住嘴，简直是差点就当场吐出来。
    冯正见状也是哭笑不得：“你不是吧？这就受不了了？那你恐怕看完我后厨里处理这些食材，你以后应该什么菜都吃不下去了。”
    沈欣欣一边忍住呕吐，一边说：“你，你别让我看。”