第28章 白菜炒肉(2/3)

香、白糖、胡椒粉翻炒，直到辣椒和白菜片炒的不带生蔬味儿，外表蔫起一层皮之后，放入味精。便好了。
    白菜炒肉一大盘被端上桌，炒菜的香味蔓延着，肉被放了不少，且都是瘦肉。眼下白菜片里夹着肉片，酱油和生抽添色又增香，一盘菜瞅着让人垂涎欲滴的。
    宋长欢和宋长乐两个小的已经把饭闷上了，再过十来分钟就好了。他们5个一顿要吃一斤的粟米左右，正好吃饱。
    本来宋长乐还心疼米钱，听说米越来越贵了，长姐出去挣钱不容易，他们得省着点吃。
    还是宋长宁按着宋长乐的手：“快做吧，咱们的米是捡漏来的，并不贵，而且咱们都得有点营养，长高个有力气，才能更好的出去赚钱，你们说对不？”
    “对。”
    宋长安也点头，温和道：“放米吧。”
    “长宁，前几天长兄同你说，我有一个同窗，请我去他家为他辅导功课，一个月有半两银子。”
    “过几日，我准备去他家问问，具体什么时候开始。到时候咱家还能多些积蓄。”
    宋长宁一愣，然后点头，没说什么。
    长兄在家里闲呆着这么久，他又骨子里要强，出去找些事情做，他能高兴些。
    而且还是昔日的同窗，想必长兄见到同窗，会更高兴。
    但是……宋长宁有点儿疑惑，宋家一家是关内道陇州的常县过来的，他们现在所在的稻香镇，是另一个县城济民县。
    长兄的同窗，怎么能找这么远过来？
    不应该是就近的找一些饱学之士帮忙？
    宋长宁不理解。
    她刚想问，就听宋长安道：“饭快好了，我帮你们把碗筷拿出来吧。”
    宋长宁挑眉，深深的看了一眼宋长安。
    饭焖好，一粒粒饱满的粟米盛了满满五碗，放在桌子上，桌上一盘子白菜炒肉，也是同样满满一盘。
    饭盛好，菜也盛好了，开动。
    肉片夹起，汁水顺着淌在筷子头上，入口肉片口感滑嫩饱满，汁水四溢。外头盖着一层红棕色菜汁的白菜片炒的软嫩，一口下去茎叶烂乎乎的，炒的十分入味，咸淡适中，美味可口。
    “真香！”
    “要是天天能吃到长姐的菜就好了！真是太香了
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