第186 章鱼塘丰收(4/6)

商商业8村的村长：“把秤拿过来，一会儿直接过秤，让酒楼拉走”。

    “何掌柜，你们可以收购多少”？他想看看醉八仙酒楼卖鱼后还剩多少，

    何掌柜笑眯眯的说道：“冰窖里能存放上千斤，活鱼还能养上两、三百斤”，

    张宏武在心里默默估算，鱼塘里面的鱼最多也只有500斤，商业城三个鱼塘大概也就1500斤鱼，

    醉八仙一个酒楼就要包圆，那可不行，

    “莲藕要不要”，张宏武问道，

    何掌柜见多识广莲藕他是见过的，知道可以拿来炖汤、炒菜甚至凉拌。

    他点头说道：“要，有多少要多少”，

    “知道怎么保存吗”？

    何掌柜笑道：“没地窖呀”，

    张宏武说道：“莲藕有几种保存的方法，我把最实用的一种告诉你，

    要存放的莲藕洗干净，放入水缸排好，加满水，水里放上几勺盐，可保鲜5个月以上”，

    莲藕全给醉八仙都行，各国都有莲藕盛产地，

    何掌柜不解：“老国主，为什么要在水里加食盐”？

    “食盐难以渗入莲藕，既可防腐又能保证莲藕新鲜如初，单纯加水也行，每十天换一次清水，莲藕能保存两个月”，张宏武解释。

    何掌柜若有所思，两种方法都有用，两个月之内要食用的莲藕，直接清水浸泡，免得浪费盐，

    超过两个月食用的莲藕用加盐的水浸泡，他有信心在5个月之内把莲藕全部推销出去，

    杨小花在大秤旁边记录斤数，商业8村的村长亲自报数：“67斤”，

    “54斤”，“86斤”……

    鱼塘里的鱼很快就抓完了，杨小花对张宏武说道：“武哥，一共587斤”，

    张宏武笑着说：“500斤给醉仙楼，剩下的87斤鱼，咱们提两条回去，其余的给商业8村，让大伙儿都尝尝”。

    商业8村的村民们高兴的围着村长，张宏武说道：“大伙别着急，先把莲藕挖出来，鱼在筐里跑不了”，

    村长也吆喝着：“去，去，去，都下塘里挖莲藕，手脚轻点，挖断莲藕的不给分鱼”，

    村民们哄笑着重新回到鱼
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