第5 章 挖冬笋(2/6)

们挖挖看，小花婶说的有道理”
    东撬西挖，还真被他们发现几个埋在地底下的冬笋，又大又胖的冬笋剥去外壳，一个起码有半斤重，柳柱奇怪，这笋在地底埋着那么大，为嘛春天冒出地面那么小
    杨小花在心里偷笑，傻小子春天挖的笋，多半是苦竹笋，这毛竹可是秋冬才有笋，到了春天，笋尖冒出地面就变嫩竹，不能食用
    很快柳柱等人就找出挖冬笋的诀窍，两、三年生的壮年毛竹，旁边必定有1至3个冬笋，几人快速刨出一大堆冬笋，剥掉外壳，白生生的冬笋很是喜人
    当柳柱几人推着冬笋回到山药地，柳村长兴奋的问：“这季节还有竹笋”，柳柱憨笑：“小花婶说竹笋秋冬埋在地里，春天才会冒出地面，咱们挖开地面上的泥土，果然有笋，不过比春天冒出地面的笋大很多”
    柳村长大声说道：“乡亲们，这一路，多亏了柳毅他家，没有那上千斤糙米咱们走不到这里
    他家还发现大片野菜，认识山药，带着大伙挖竹笋，因为他们，这个冬季咱们不会挨饿，大伙都要记着这份情”
    村民们也纷纷表示，以后柳毅家的事，就是他们的事
    柳村长早就把杨小花家从小山洞搬回粮食，后来全部交给村里，供村民吃用之事告诉了大伙
    柳毅的大伯及三位叔叔都用赞赏的眼光望着杨小花，不错，给咱老柳家长脸，自动忽略二房早已被分出去单过的事实
    一车车山药朝山洞拉去，大山洞旁共有5个小山洞，除杨小花她家住了个小山洞，1个山洞给翠花嫂她们做饭，1个山洞放板车与独轮推车，1个山洞装满柴火，剩下这个刚好储粮
    因工具不称手，一千多斤山药用了两天才全部挖完，柳村长还有意留了些小山药在地里，说这片适合山药生长，别给挖没了
    晚饭，能干的翠花嫂子，把煮熟的山药压成泥，和上野菜沫蒸成山药野菜窝头，配上稀粥，还凉拌了一大盆冬笋
    柳村长边喝粥边对族长说:“五哥，明天我带人去挖笋，家里你叫人把储粮那个洞口大门修起来，门朝外拉，这样外面用抵门棒刚好关好洞门”
    族长夹了一筷子凉拌笋丝，笑眯眯的说:“玉林你放心，明天我一准将洞门弄归整，这笋丝咋与春笋不同，没一点苦味”
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