第43章 国宴大厨哭了(5/8)
在黄小厨无语的目光中,陈老爷子动了
“咔咔咔咔咔咔”
不动如山,动如脱兔。
陈老爷子拿着刀的手在案板上上下翻飞发出‘咔咔’的声音。
此刻,菜刀在陈老爷子的手里仿佛活过来了一样,落刀快,刀光不断闪烁,细看之下大家惊讶地发现,如此快速的出刀速度下切出来的土豆丝居然格外的匀称!每一根土豆丝都仿佛像是一个模子刻出来的一样。
陈老爷子切土豆,观赏性直接拉满!
一旁,黄小厨已经看呆了
“卧槽!这老头”
“这刀工”
“好凌厉的刀工!”
“”
网友们也都惊呆了
而与此同时。
紫禁城中。
京都大饭店。
这个饭店并没有星级,但他的名声却比任何的星级饭店都要响亮!因为这个饭店并不对外营业,他是大夏最高层级的私人宴请场所!
只有面对重要外宾的时候这个饭店才会开张。
而这个饭店的菜品也被称之为——国宴菜!
李大山,京都大饭店主厨。
目前大夏,李大山就是厨师界最权威的存在,没有之一!
掌勺京都大饭店二十年一直精研厨艺,厨艺已经到了出神入化的地步。
要说这天底下谁能做出真正的国宴菜,非李大山莫属!
六十岁的李大山被誉为大夏厨神,受人尊敬。
大家除了佩服李大山那拍马也不可及的厨艺之外更尊重的是他对厨艺一道的态度。
即便厨艺已经是大夏第一人,但李大山却依旧没日没夜地精研厨艺,以求进步,精益求精。
在厨艺一道,他不仅仅对自己严格,对于手下的徒弟也是相当苛刻,不过对此他的徒弟却没有一个有怨言的。
因为但凡是能拜入李大山麾下的厨师,学了几年之后立马就会和其他厨师拉开差距。
在厨师界,有一种说法。
天下厨师分三档。
第一档:李大山。
第二档:李大山的徒弟们。
第三档:其他厨师。
从这分档上就可以清晰看出李大山在厨艺一道的恐怖。
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