第65章 酒楼(2/2)

蒲为了留下冼村将他知道的北京烤鸭,果木烤鸭的知识都告诉冼村,冼村才答应就在酒楼。
    石菖蒲给冼村保证不会耽误他追求厨艺的时间,烤鸭每天都是限量提供,卖完就不卖了。
    厨房由原来的一间扩张到两间,六个灶台,三个炒菜,两个用来做蒸菜,一个做糕点。
    买来的四个厨子,三个负责炒菜,石姐负责糕点,石姐的丈夫负责蒸菜,在厨房的角落有一排砂锅由石姐的女儿负责煲汤。
    石菖蒲还让小郡主贺心月派来四个厨房帮工,负责切菜,配菜,承诺表现好,有机会被大厨收为徒弟。
    厨房的案板上面摆着各种调料,有辣椒。
    辣椒石菖蒲专门托简阳向山民采购的,同时还承诺只要山民种植辣椒,项家酒楼全部收购。
    石菖蒲想好了,只靠自己种完全不能满足酒楼消耗,也不能将土地全部种植辣椒。
    就想到竹亭县的山民,让他们打猎为生时,也能挣些钱。
    最显眼的是白色瓷瓶,上面写着楼氏油坊的大豆油。
    晚上大家聚集在酒楼大厅,一桌子都是石菖蒲做菜。
    有楼家豆腐坊出品干豆腐,石菖蒲炒成了菜,还有烤鸭,烤鱼,红烧肉,粉蒸排骨,梅菜扣肉,酱猪肘等菜。
    在做烤鱼时还发生一个小插曲,冼村不相信石菖蒲做的烤鱼不会有腥味,结果石菖蒲做的烤鱼好吃没有腥味。
    冼村就缠着石菖蒲教他烤鱼,还保证以后酒楼的烧烤的菜他都包了。
    这是石菖蒲想要的结果,就欣然同意了冼村。

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