第23章 美食带来的快乐(2/4)

的从嘴里大量喷涌而出。
    想以闭嘴的形式阻挡住，
    都是痴人说梦。
    “老天！这是一个公立人应该做出的美食吗？！”
    洛天程此刻的脑海中只来回回荡着这么一句话，
    然后，就再也没有然后了。
    王辉可没工夫管别人的反应。
    他必须得加快炒菜的节奏了，要不然，
    等后面的菜整好，之前端出去的也就凉了。
    尤其是红烧肉，凉了可就真的不好吃了。
    炒好的鸡蛋铲出来，趁着热锅，倒入红浆果翻炒。
    放入少许盐粉等待出汁的空档，
    在另一边已经烧开的水中加入切片好的红浆果，
    放入扇尾蕨，盖盖儿。
    这边炒制的红浆果鲜红的果肉已经完全碎开，
    融入到汁液中了。
    再次将刚刚炒熟的短尾彩鸠蛋倒入锅中，
    与红将果汁搅拌几下。这道菜就又可以出锅了。
    “胖子！
    别愣着！赶紧的，端出去！
    顺便通知唐倩儿，我们准备开饭了。”
    用肩膀撞了下，盛菜台处呆立着的洛天程，
    王辉一边吩咐着，一边把手中的锅洗净，
    准备开始制作最后一道菜，
    也是比较简单的菜黄芯菘菜。
    这个就真的比较简单了。
    王辉准备做成酸辣口味的，下饭的同时也很开胃。
    打火，热锅，
    干锅的温度上来后，倒入些许食用油，
    而后借着热锅温油的火候，将一些水蒜沫和红椒丝倒进去翻炒。
    等油温上来后，这些配料也炒出了香味。
    开猛火倒入菘菜，颠锅翻炒几下后，倒入些许白醋，和一丁点儿糖霜。
    翻炒至菘菜均匀受热，并开始呈现出油光透亮的状态后，
    再次加入一些干红椒沫和三和高汤料。
    接着翻炒至锅底的菜汁呈微红色，调上适量的盐粉，翻匀出锅。
    此刻刚好另一边的红浆果汤汁也烧的翻滚开了，
    打好的短尾彩鸠蛋液，转着圈淋在翻滚的汤里，
    看着蛋液的颜色从橙红变成了橙黄。
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