第22章 躁动的味蕾(2/4)

去做,
    力求完美,才是在地球上的那个,
    身为处女座的王辉该有的表现。
    在锅中加了些盐粉和老抽酱油,再次将火调到最小。
    王辉开始整治黄芯菘菜和扇尾蕨。
    这两样食材作为素菜,也比较容易处置。
    无非就是洗干净沥水后,将黄芯菘菜切成长五公分,宽两公分的条状后备用。
    而扇尾蕨洗净后放着沥水就行了。
    到时候,用手随便撕吧几下,扔锅里就一切ok了。
    再次看了下红烧肉的水量,已经去了一半多了。
    王辉在另外一个灶头开始打火热锅。
    放一个炒锅后,等锅被烧的冒烟了,才开始倒油。
    看到油烟已经开始泛起来,倒入提前准备好的配料,
    什么草蒜丁,红椒丁这些的。
    翻炒出香味后,
    再次倒入已经沥掉水的豆薯丝。
    打火加带着少许水分的豆薯丝入锅,
    再次引起了锅上的一片油火。
    借着这股油火没有下去时,王辉再次一边用菜铲控制,一边左手颠锅。
    用自己这种在洛天程看来如杂技般的手段,
    将这个胖子震得只是瞪着眼睛观看,
    却发不出一声的感叹。
    翻炒的时间不算长,
    看着豆薯丝的颜色开始变得透亮时,
    王辉往里面撒了些盐粉,
    又颠了几下炒锅将盐味均匀散开在菜上。
    关火,将锅端到一边的盛放台处,
    把豆薯丝倒进早就摆好了的,用乳白色透玉打磨而成的盘子中。
    再用手里的一次性厨巾将盘子边缘擦干净。
    一道清炒豆薯丝,就算是完成了。
    回头喊了一声还有些发呆的洛天程:
    “胖子,把菜端桌上去,再过来准备端下道菜。”
    “啊!哦!好的!这就来!”
    回过神的胖子,忙不迭的应着,
    快步走到盛放台边,刚准备端盘子。
    就听得王辉再次对自己说道:
    “小心烫啊!别把手指伸到菜里了。
    还有,
    别偷吃啊!”

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