第99章 宴请群臣,土豆美食自助餐(2/3)

诸位, 陛下说他在你们比较拘束,就不陪诸位了,诸位吃好就行!” “哈哈,如此说来,咱们还是沾了宋大人的光了!” 孙承宗笑了对着宋应星三人拱了拱手,其他人也都是,弄的宋应星三人手忙脚乱。 “陛下称这种方法为自助餐,顾名思义,就是自己动手丰衣足食,想吃什么就用盘子中的调羹或筷子弄到自己碗里,严禁用自己的筷子直接在盘子中夹菜。” 王承恩又介绍了吃法后,才离去。 等王承恩离去后,众人才慢慢打量着桌子上的菜品,满是好奇。 他们也算是见过世面的人了,可这大殿内的数十道菜的菜名,近一大半都没有听说过。 孙承宗咳嗽了一声,众人仿佛像是排练过的一样,朝着大殿中间跪了下去:“臣等谢陛下赏赐!” 等行完礼了,孙承宗道:“诸位,动筷子吧!” 片刻之后大殿内响起了群臣的议论声,平时口若悬河指点江山的大臣们,这会儿化身成了美食家。 “这青椒土豆丝不错,青、白两色搭配,咸鲜清淡,不错、不错!” “醋溜土豆丝也不错,酸爽开胃,口感脆爽!” “老夫还是喜欢这炸土豆条,油而不腻,外酥里嫩! “小鸡闷土豆……” …… PS:据史料记载,青椒也是16世纪末传入中国的。另外醋在夏朝就有了,北魏的贾思勰在其所著《齐民要术》中,就记载了二十来种制醋法。 这十数道土豆的菜,都是崇祯知道皇宫有土豆之后,指导周皇后做的,然后又交给了尚膳监。 后世若是论哪个菜做法最多,非土豆莫属了。 只要你想,蒸炖焖炒炸,煲烩烤卤腌,样样都行。 皇极殿内,群臣吃的意犹未尽,他们没有想到一个不起眼的土豆,会有如此的做法,味道竟然还如此的美味。 “冯大人,口感还不错吧!” “吃也堵不住你的嘴?” 户部右侍郎冯僧桐没好气的怼了一句。 心中则是五味杂陈,前脚刚质疑口感不好的,后脚就被打脸了。 足足半个时辰,群臣吃的差不多了,王承恩才叫上内阁四人和宋应星等三人到了东暖阁。 “怎么样,味道还行吗?” “臣等谢陛下赏赐!” 孙承宗拱了拱手,他们也都明白崇祯请他们吃饭的意思,尝到了土豆的美味,打消了顾虑,后面配合起来自然是顺畅的。 “宋爱卿,按照农业研究院的职责,你觉得如何开展?” 宋应星沉顿了
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