第782章养牛怎么挣钱(1/3)

牛佳讲的没有那些晦涩的专业名词,反而简单易懂,直接明了,就连宋檀这个门外汉,如今都在心中想出大概的品种搭配了。 想了想,她好奇道:“那种和牛,什么雪花牛肉,都是什么品种的牛啊?” 她养出来的,不可能比和牛更差! 这回轮到牛犇解说了:“你别听小……日子过的不错的人瞎吹!什么听音乐喝啤酒才有雪花牛肉,人喝酒还得脂肪肝呢,那牛天天喝还得了?” “雪花牛肉啊,就是牛肉上有大理石纹,牛的肌内脂肪只要超过10%就会出现。就佳佳刚才说的这三种牛,只要饲料配比合适,就都能长!” “你把牛带回去,春夏秋散养,冬天天冷喂饲料调整一下,保证肉质好的不得了!” 这下子,燕然也听得目不转睛,相机拍着,还不停记着重点。 想了想,牛犇又说道:“宋老师说你家还有农场是吗?需要牛耕地吗?需要的话,我也是推荐这三种,这三种都是能繁殖能长肉还能干活的。” “只要不累狠了,只是长肉慢一点,实际上肉紧实还更有风味。” 宋檀想了想,活儿倒是有,但是用得着牛吗?不太用得着。 但是既然整个草场里都是这三种牛最多,那肯定还是这三种合适。 她看着宋教授,全程听专业人士的。 宋教授哈哈笑了起来:“我就说得带檀檀过来,有些经验,不亲眼见是累积不起来的。” “牛犇啊,檀檀家放牛的地方是个河滩,地方没你这里大,但也有百十亩,不过除掉十几亩的滩涂芦苇荡,能用的地方跟你这差远了。” “你就跟她说说,怎么个安排?” “不算小了!”牛犇却是很有计划: “河滩好啊,湿润平缓,土地营养丰富,维护好了,这资源比牛重要!” 不过现在嘛…… 他停下车子:“到了!都晌午了,咱们先吃饭吧!” 燕然瞬间苦恼地摸上了肚子。 …… 牛犇的草场足有三百多亩地,地势平缓略带坡度,牧草野草夹杂着种,如今早秋的风吹起,引得这绿色也是深深浅浅,起起伏伏。 空气中带着旷野的清新,还有丝丝缕缕避不开的牛粪味。 没法子,近三百亩的草场,成牛有两百头,牛犊有一百多头,加起来三百来头,就算常有人来采购,也很快会被填补。 就算他用心打理,都很难让空气彻底清新。 但总的来说,仍是一派静谧田园。 饭桌上只有他们几个,牛犇也没见外:“工人今天发工资,我媳妇去那边了。” “还有工人?”
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